ใช้อะไรดีกว่า: เตาอบแก๊สหรือไฟฟ้า
เพื่อที่จะตอบคำถามที่เตาอบให้เลือก - ก๊าซตามปกติหรือไฟฟ้าที่ทันสมัยและที่พวกเขาจะดีกว่าคุณต้องคิดออกว่าเกณฑ์ในการเปรียบเทียบ สำหรับแม่บ้านแต่ละคนเกณฑ์ดังกล่าวอาจเป็นรายบุคคล แต่มีข้อดีหลายประการที่ต้องคำนึงถึง
เนื้อหา
ความสม่ำเสมอของความร้อน
รูปแบบของแก๊สเป็นนิสัยที่จะใช้และมีข้อได้เปรียบที่สำคัญ: อาหารที่ปรุงสุกโดยไฟที่เปิดอยู่เสมอ รสเข้มข้นมากขึ้น. แต่เทคโนโลยีที่ล้าสมัยมีข้อบกพร่องร้ายแรง:
- เนื่องจากก๊าซธรรมชาติต้องการออกซิเจนสำหรับการเผาไหม้เตาอบดังกล่าวจำเป็นต้องให้อากาศไหลคงที่ดังนั้นท่อก๊าซจึงต้องอยู่ที่ด้านล่างสิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าอุณหภูมิภายในเตาอบอาจแตกต่างกันไปมาก
- ในเตาอบก๊าซเก่าเกือบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารพร้อมกันโดยใช้สองระดับ
- อาหารในเตาอบแก๊สมักไหม้จากด้านใดด้านหนึ่งหรือไม่ร้อนจากที่อื่น
เตาไฟฟ้าได้รับประโยชน์อย่างมากจากเกณฑ์นี้ มีข้อดีหลายประการที่ควรทราบ:
- เครื่องทำความร้อนสม่ำเสมอของเตาอบทั้งหมดเนื่องจากความจริงที่ว่าองค์ประกอบความร้อนจะอยู่ไม่เพียง แต่จากด้านล่าง แต่จากทุกด้าน ด้วยเหตุนี้เกือบทุกเตาไฟฟ้ามีหน้าที่ในการกระจายความร้อนสม่ำเสมอ
- ความสามารถในการปรับองค์ประกอบความร้อนเพื่อให้คุณสามารถเลือกสิ่งที่จะใช้ในช่วงเวลาของการเตรียมอาหารจานพิเศษ
- การปรุงอาหารหลายจานในเวลาเดียวกันไม่ก่อให้เกิดปัญหา
การเลือกเตาอบที่อุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอ - ก๊าซหรือไฟฟ้าความพึงพอใจควรได้รับอย่างแน่นอนกับอุปกรณ์ที่ทันสมัย
ปัจจัยด้านต้นทุน
ในบริบทของเศรษฐกิจทางเลือกที่ตกอยู่ในอุปกรณ์ก๊าซเนื่องจากก๊าซมีราคาถูกกว่าไฟฟ้ามาก
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องเข้าใจว่า:
- ถ้าพาร์ทเมนท์ของคุณไม่มีเครื่องวัดก๊าซติดตั้งอยู่แล้วเตาจะมีผลกำไรมากขึ้น
- ช่วงเวลาที่คุณสามารถใช้เตาแก๊สได้นานกว่าที่กำหนดไว้สำหรับการทำงานของเครื่องใช้ไฟฟ้า
เตาไฟฟ้า ไม่มีประโยชน์มาก ในแง่เศรษฐกิจ ซึ่งสามารถตัดสินบนพื้นฐานของข้อเท็จจริงต่อไปนี้:
- แม้จะมีเครื่องวัดก๊าซก็ตามค่าไฟฟ้าก็ยังสูงอยู่เสมอ
- เตาอบไฟฟ้าใช้เวลาประมาณ 150 กิโลวัตต์ต่อเดือน
หากคุณระบุว่าเตาอบใดดีกว่าจากมุมมองทางเศรษฐกิจก๊าซหรือไฟฟ้าเตาอบแก๊สมักใช้ก่อนเสมอ เตาไฟฟ้ากินไฟมากและหากคุณมีครอบครัวขนาดใหญ่จะไม่มีประโยชน์อย่างสมบูรณ์
อุปกรณ์เตาอบ
เมื่อเลือกเตาอบเกณฑ์ที่สำคัญคือการปรากฏตัวของหน้าที่บางอย่าง
เตาอบแก๊สมีชุดพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- เซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิในตัว
- เครื่องจับเวลา
- ในรูปแบบที่ทันสมัยมากขึ้นเครื่องใช้สามารถติดตั้งเตาย่าง
หม้อหุงไฟฟ้าสามารถโม้แพคเกจที่กว้างขึ้นซึ่งอาจรวมถึง:
- ฟังก์ชั่นการกระจายความร้อน
- ตัวตั้งเวลาในตัวเพื่อติดตามเวลาการปรุงอาหาร
- ฟังก์ชั่น Turbogrill
- ฟังก์ชั่นละลายน้ำแข็งในตัว
- กระบวนการอัตโนมัติในการควบคุมความพร้อมของจานและการควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ
- ความสามารถในการเลือกโหมดสำหรับเตรียมจานมาตรฐาน
- ฟังก์ชั่นการทำความสะอาดด้วยตนเอง
เมื่อแก้ภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกซึ่งเตาอบมีอุปกรณ์ที่ดีกว่าแก๊สหรือไฟฟ้าไม่ต้องสงสัยจะเป็นตัวเลือกที่สอง แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเตาแก๊สจะแย่ลงเนื่องจากส่วนใหญ่ของระฆังและนกหวีดมักใช้ไม่ได้ในทางปฏิบัติ
ปัจจัยด้านความปลอดภัย
ผู้ผลิตหม้อหุงต้มให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ของตน ถ้าเราพูดถึงเตาอบแก๊สก็จะออกมาดังต่อไปนี้:
- ไฟเปิดถือว่าไม่ปลอดภัย แต่ในรูปแบบที่ทันสมัยจะปิดด้วยกระจกทนความร้อน
- ความยากลำบากในการตรวจสอบการรั่วไหลของแก๊สซึ่งสามารถมองเห็นได้ แต่ในรุ่นใหม่ ๆ มีเซนเซอร์ที่จะปิดกั้นการไหลของก๊าซโดยอัตโนมัติในกรณีที่ไม่มีไฟ
- จานใหม่ยังมีคุณสมบัติป้องกันเด็กซึ่งอยู่ในความโปรดปรานของพวกเขา
เมื่อใช้เตาไฟฟ้าเป็นสิ่งสำคัญในการดูแล การโพสต์ความปลอดภัย. ในบ้านเก่าการติดตั้งเตาไฟฟ้าอาจทำให้เกิดการลัดวงจร มิฉะนั้นเตาอบไฟฟ้ามีระดับการป้องกันที่ดี
ความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการเลือกใช้อุปกรณ์ใด ๆ จากมุมมองนี้ทั้งก๊าซและเตาไฟฟ้าไม่ก่อให้เกิดข้อร้องเรียนใด ๆ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลกับช่วงเวลานี้
ส่วนราคา
ขั้วของราคาอาจแตกต่างกันมาก การเลือกเตาอบที่จะซื้อ - ไฟฟ้าหรือแก๊สจากมุมมองของต้นทุนคุณควรให้ความสำคัญกับตัวเลือกที่สอง เตาก๊าซจะไม่เพียง แต่ค่าใช้จ่ายน้อยลงเมื่อซื้อ แต่จะประหยัดมากขึ้นในการใช้
ค่าใช้จ่ายสูงของเตาอบไฟฟ้าเนื่องจากมีฟังก์ชั่นหลากหลาย แต่ในการกำหนดรูปแบบเดียวกันตัวเลือกเหล่านี้มีราคาแพงกว่าแก๊ส
คุณลักษณะเพิ่มเติม
การเลือกเตาอบเป็นเรื่องเฉพาะตัวขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณคุณควรคำนึงถึงตัวบ่งชี้ต่อไปนี้:
- กำลังการผลิตเตาอบ
- ความกว้างของเตาอบ
- การออกแบบประตู (พับ, บานพับ)
- ประเภทของตู้ (แบบ built-in หรือแบบเดิม)
เลือกเตาอบอย่ารีบเร่งนี่เป็นการซื้อที่จริงจังที่จะให้บริการคุณตลอดหลายปี เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมดและตัดสินใจได้ถูกต้อง
ข้อสรุป
ไม่สามารถตอบคำถามได้อย่างชัดเจนว่าจะใช้เตาอบแก๊สหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าได้ดีกว่าหรือไม่ การตัดสินใจนี้เป็นรายบุคคลและขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ จากมุมมองของเศรษฐกิจมันเป็นมูลค่าการเลือกเตาอบแก๊ส หากคุณต้องการระฆังและนกหวีดที่ทันสมัยฝ่ามือนี้เป็นของเตาอบไฟฟ้า