สิ่งที่ดีกว่า: เครื่องปั่นหรือเครื่องนิ่ง
ห้องครัวไม่สามารถทำโดยผู้ช่วยไฟฟ้าในหน้าของเครื่องปั่น ในการค้นหา "พันธมิตร" ที่ดีที่สุดในการจัดเตรียมอาหารและเครื่องดื่มต่างๆคำถามที่เกิดขึ้นคือเครื่องปั่นที่จะเลือก: เครื่องเขียนหรือเครื่องดำน้ำ? เพื่อที่ว่าในอนาคตจะไม่มีคำถามแบบนั้นเราขอแนะนำให้จัดเรียงสิ่งที่ได้รับการพิจารณาให้ดีขึ้น
เนื้อหา
Submersible option
ข้อดีข้อเสีย
ข้อดี:
- ง่ายและใช้งานง่าย
- ความกระชับเพื่อเก็บไว้ในตู้เก็บของขนาดเล็กอุปกรณ์ไม่ใช้พื้นที่มากนัก
- ต้นทุนต่ำเมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ
- เป็นภาชนะสำหรับการตีหรือบดคุณสามารถใช้จานใด ๆ และจากวัสดุใด ๆ
ข้อเสียของเครื่องปั่น:
- ความต้านทานต่อการสึกหรอต่ำ (เช่นเครื่องปั่นจะมีอายุการใช้งานค่อนข้างสั้น)
- ออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนน้อย
ฟังก์ชันการทำงาน:
- การบดผลิตภัณฑ์ทั้งทึบรวมทั้งน้ำแข็งและนุ่ม
- หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีหัวฉีดพิเศษ
- การหั่นส่วนผสม
- การนวดแป้งช่วยประหยัดเวลาในการจัดทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- ตีของเหลวในความสอดคล้องฟอง
คุณสมบัติการเลือก
เพื่อให้การตัดสินใจถูกต้องคุณควรคำนึงถึงลักษณะหลักของเครื่องปั่น:
- ที่หนึ่ง อำนาจ เขาครอบครอง (สูงกว่า อำนาจ เครื่องปั่น, การดำเนินงานมากขึ้นก็สามารถดำเนินการ)
- ซึ่ง ของวัสดุ (พลาสติกมีแนวโน้มที่จะดูดซับกลิ่นและกระจกเกินไปเสี่ยงต่ออุณหภูมิและอิทธิพลภายนอก)
- ของเขาคืออะไร ประเภทของงาน - แบตเตอรี่ (มือถือมากขึ้นและสะดวกในการใช้งาน) หรือแบบมีสาย (แบบคลาสสิก)
- มีกี่คน โหมดความเร็ว มันมีตั้งแต่ระดับของการบดส่วนผสมขึ้นอยู่กับพวกเขาขึ้นอยู่กับขนาดและความแข็งของโครงสร้าง (เพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างของการซื้ออุปกรณ์:วิธีการเลือกเครื่องปั่น).
เมื่อเลือกเครื่องปั่นผสมให้ใส่ใจกับอุปกรณ์ รุ่นที่เรียบง่ายมีเพียงมีดที่ทันสมัยมากขึ้นมีมากกว่าสามหัว
แพคเกจรวมถึงเครื่องปั่นใต้น้ำ:
- เครื่องบดหัวฉีดมาตรฐาน
- ปัดตี
- หัวฉีดอเนกประสงค์สำหรับหั่นย่อย
- ปั๊มสูญญากาศพิเศษสำหรับสูบน้ำจากภาชนะ
ก่อนที่คุณจะตัดสินใจเลือกชมวิดีโอที่จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าเครื่องปั่นจะดีกว่า
เงื่อนไขการใช้งาน
เครื่องปั่นเครื่องแช่ต้องการวิธีการที่เหมาะสม:
- อย่าให้เกิดความร้อนสูงเกินไปของมอเตอร์ - เป็นครั้งคราวให้ปิดอุปกรณ์จากเครือข่ายเพื่อไม่ให้เกิดผลใด ๆ
- เมื่อบดผลิตภัณฑ์ที่มีหินแข็งจำเป็นต้องดึงสารออกเนื่องจากอาจทำให้เครื่องครัวเสียหายได้
- การเริ่มต้นการสับการตีการหั่นย่อยจะดีกว่าเมื่อเริ่มต้นด้วยโหมดความเร็วต่ำสุดและหากจำเป็นให้เปลี่ยนไปใช้งานที่สูงกว่า
- เนื้อหาของภาชนะบรรจุควรอยู่ในระดับที่ปลายขาปลายกระบอกสูบสิ้นสุดลง
เครื่องปั่นแบบตั้งโต๊ะ
ข้อดีข้อเสีย
ข้อดี:
- ความเป็นอิสระในการทำงาน (ไม่จำเป็นต้องเก็บรักษาไว้ในมือคุณอย่างต่อเนื่องซึ่งจะช่วยลดเวลาการทำงานลงอย่างมากและช่วยให้คุณสามารถทำงานอื่น ๆ ได้)
- สะดวกในการจัดทำค็อกเทลซอสพาสและถ้วยที่มีพวยกาซึ่งรวมอยู่ในหีบห่อให้ความสะดวกในการเทเครื่องดื่มลงในแก้ว
- ความสามารถในการบดขยี้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง ได้แก่ น้ำแข็งและผัดแป้งสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- มีโหมดและความเร็วเป็นจำนวนมาก
- เครื่องปั่นไฟแบบหยุดนิ่งส่วนใหญ่สามารถทำความสะอาดด้วยตนเองได้
- การดำรงอยู่ของชามจากวัสดุกันกระแทกและการสนับสนุนที่มีความสามารถในการหลีกเลี่ยงการเลื่อน
ข้อเสียของเครื่องปั่นแบบคงที่:
- ขนาดใหญ่ (ใช้พื้นที่มาก)
- สับผักที่ไม่ดี
รวมอยู่ในชุดเครื่องปั่นแบบคงที่:
- มีดที่ด้านล่างของชาม
- มีด
- โรงสี
- เหยือก
- กำลังการผลิตเพิ่มเติม
- หัวฉีดสำหรับตีและแยกน้ำแข็ง (ขึ้นอยู่กับแบรนด์และผู้ผลิต)
สำหรับตัวอย่างภาพให้ดูวิดีโอ
คุณสมบัติหลัก
เมื่อซื้อให้ใส่ใจกับพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- อำนาจ มีความแตกต่างกันไปในช่วง 220-2000 วัตต์ (ยิ่งมีกำลังมากขึ้นผลิตภัณฑ์ที่แข็งสามารถบดอุปกรณ์ได้)
- วัสดุที่ทำจากชามปั่นเครื่องเขียนและปริมาตร (แก้วยังรักษารสชาติกลั่น แต่มีแนวโน้มที่จะแยกพลาสติกดูดซับกลิ่น แต่ทนต่อแรงกระแทกและไม่ไวต่อปัจจัยภายนอก)
- วัสดุของมีด (ควรเลือกวัสดุที่มีคุณภาพซึ่งไม่ทำให้เกิดการกัดกร่อน: เหล็กหรือสเตนเลส)
- โหมดความเร็ว (ขึ้นอยู่กับต้นทุนและยี่ห้อของผู้ผลิตจำนวนของพวกเขาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 4 ถึง 16)
คุณสมบัติปั่นเครื่องเขียน:
- เครื่องหั่น;
- บด;
- หั่นส่วนผสม
- แป้งนวด;
- ทำความสะอาดด้วยตนเอง
กฎการดำเนินงาน
สำหรับเครื่องปั่นเครื่องเขียนที่จะให้บริการคุณให้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณต้องใช้อย่างถูกต้อง:
- อย่ากรอกข้อมูลในแบบเต็มเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกหัก
- ตัดส่วนผสมลงในชิ้นเล็ก ๆ เพื่อป้องกันกลไกการสึกหรอ
- อย่าเทเครื่องดื่มร้อนลงในเครื่องปั่นเพื่อป้องกันคราบสกปรก
- ฉีกผลิตภัณฑ์เขย่าเนื้อหาเป็นครั้งคราวเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ในกรณีใดอย่าเปิดอุปกรณ์โดยไม่มีเนื้อหาเพื่อป้องกันการเผาไหม้ของอุปกรณ์
ผลการวิจัย
มีความแตกต่างระหว่าง stationary และ immersion blender หรือที่ใดที่ถือว่าดีกว่า? เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบคำถามนี้ได้อย่างแจ่มแจ้งเนื่องจากแต่ละชนิดมีข้อดีและข้อเสีย ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์สับตี้ซ่อมแบบแช่เย็นและเครื่องเขียนที่จำเป็นในการจัดเตรียมพัฟฟ์และเครื่องดื่มค็อกเทลต่างๆ ถ้าคุณต้องการจำนวนมากเสิร์ฟแล้วจะดีกว่าการใช้ครั้งแรก แต่ถ้าไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ที่ 100% คุณสามารถเลือกใช้ที่สอง
การตัดสินใจของคุณเป็นของคุณเสมอ แต่ก่อนที่คุณจะซื้อเครื่องใช้ในครัวลองคิดถึงสิ่งที่คุณต้องทำหน้าที่และจากนั้นคุณสามารถหาคำตอบสำหรับคำถามทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย