เครื่องปั่นเครื่องเขียน
แม่บ้านสมัยใหม่ทุกคนต้องการที่จะทำให้ครอบครัวและแขกของเราแปลกใจด้วยอาหารที่อร่อยและอร่อย วิธีการทำอาหารของผลิตภัณฑ์แปรรูปต้องใช้เครื่องใช้ในครัวสมัยใหม่ ไม่ได้ทำให้มีข้อยกเว้นและเครื่องปั่น คำถามนี้เกิดขึ้นทันทีว่า "ควรเลือกเครื่องปั่นสำหรับทำอาหารที่บ้านหรือไม่?"
เนื้อหา
อุปกรณ์คืออะไร
ปั่นเครื่องเขียนไม่เหมือนกัน จมอยู่ใต้น้ำมันมี มุมมองของชามภายในซึ่งมีมีดด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคือการบดและผสมผลิตภัณฑ์ อุปกรณ์เครื่องปั่น ไม่รวมถึงรูปแบบที่ซับซ้อนและ "frills" อุปกรณ์ประกอบด้วย:
- ที่อยู่อาศัย
- ชามที่แนบกับร่างกาย;
- มีดถอดออกได้
- ฝาปิดสำหรับชาม
เดสก์ท็อปปั่นเป็นเรื่องง่ายที่จะใช้จำเป็นต้องเปิดอุปกรณ์ในเต้าเสียบเติมชามกับผลิตภัณฑ์เปิดปุ่มและการทำงาน
เครื่องปั่นคืออะไร?
ขั้นแรกให้พิจารณาว่าคุณต้องการเครื่องปั่นหรือไม่? ถ้าคุณกินผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและสูงสุดที่คุณปรุงอาหารในห้องครัวคือชาหรือกาแฟแล้วอุปกรณ์ครัวดังกล่าวเป็นเครื่องปั่นไม่จำเป็นต้องมีความจำเป็น แต่ถ้าคุณอยู่ในประเภทของผู้หญิงที่ใช้เวลามากหลังเตาเครื่องปั่นจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ของคุณและยังอำนวยความสะดวกในการทำงานห้องครัว
ผ่านเครื่องปั่นที่คุณสามารถ:
- ตีของเหลวต่างๆ;
- บดผลิตภัณฑ์: ผักผลไม้ผลเบอร์รี่เนื้อสัตว์;
- นำผลิตภัณฑ์ไปสู่สถานะของมันฝรั่งบด
- นวดแป้ง;
- บดถั่วและน้ำแข็ง (สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหน้าที่ของอุปกรณ์อ่านบทความเครื่องปั่นทำอะไรได้บ้าง).
สำคัญที่ต้องรู้! การใช้เครื่องปั่นแบบตั้งโต๊ะคุณสามารถบดอาหารที่แข็งและนุ่มได้ แต่การตัดให้เป็นชิ้น ๆ เป็นไปไม่ได้
การใช้เทคนิคนี้ในห้องครัวจะช่วยเพิ่มความเร็วในการปรุงอาหารและคุณจะสามารถแกะสลักไว้ได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง
อะไรคือเกณฑ์ในการเลือกเครื่องปั่น?
หากคุณเป็นเจ้าของห้องครัวที่กว้างขวางและคุณมีสถานที่สำหรับเดสก์ท็อปปั่น,แล้วโดยทั้งหมดจะไปช้อปปิ้ง
ก่อนที่จะเลือกอุปกรณ์จำเป็นต้องศึกษาลักษณะทางเทคนิค ในกรณีที่ไม่ควรซื้อเครื่องปั่นเพียงเพราะลักษณะที่น่าสนใจ
พิจารณาข้อกำหนดทางเทคนิค
กำลังเครื่องยนต์
คุณภาพของผลิตภัณฑ์บดขึ้นอยู่กับกำลังเครื่องยนต์ของอุปกรณ์ ดังนั้นสิ่งที่มีอำนาจในการเลือกมอเตอร์สำหรับใช้ในบ้าน?
มาจาก ความจุ, เครื่องปั่นแยกเครื่องเขียนแบ่งเป็น:
- กำลังไฟต่ำ (180-300 W) ใช้สำหรับการบดอาหารอ่อนและเครื่องดื่มค็อกเทล
- รุ่นที่มีกำลังไฟอยู่ในช่วง 300-650 วัตต์ เครื่องบดและผสมผลิตภัณฑ์ที่นุ่มและส่วนผสมของความแข็งโดยเฉลี่ย
- กำลังไฟปานกลาง พลังของรูปแบบเช่น 650-1000 วัตต์ พวกเขารีบร้อนรับมือกับส่วนผสมที่เหนียวเหนอะหนะและทำลายน้ำแข็ง
- โมเดลมืออาชีพที่มีความจุมากกว่า 1000 วัตต์ ในสองบัญชีบดและผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความแข็งใด ๆ
ยิ่งใช้พลังงานของอุปกรณ์มากเท่าไหร่ก็ยิ่งทำให้เกิดเสียงดังมากขึ้นในขณะที่กำลังประมวลผลผลิตภัณฑ์
ควบคุมความเร็ว
จำนวนความเร็วแตกต่างกันไป ตั้งแต่ 1 ถึง 20ที่ระดับและความเร็วของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับการบดสำหรับการใช้งานภายในบ้านควรเลือกเครื่องปั่นที่มีความเร็ว 3-5 ระดับ หากคุณต้องการระดับการเจียรนัยที่แตกต่างกันจากนั้นให้หยุดการทำงานของอุปกรณ์ด้วยความเร็ว 4-10
บางรุ่นมีการติดตั้ง โหมดเทอร์โบ ด้วยความช่วยเหลือของซึ่งอาจเพิ่มขึ้นในระยะสั้นในความเร็วของการทำงาน
ชาม
ปริมาตรของเหยือกแตกต่างกันไปจาก 400 มล. ถึง 2 ลิตร ในเวลาเดียวกันประมาณ 15% ของชามไม่ได้ใช้เป็นไม่แนะนำให้กรอกไปที่ขอบ เลือกปริมาณของเหยือกที่สามารถนำทางโดยจำนวนของคนในครอบครัว โมเดลมาพร้อมกับชามแก้วโลหะและพลาสติก ทางเลือกแรกคือทำความสะอาดได้ง่ายและไม่ดูดซับกลิ่นของผลิตภัณฑ์ คุณภาพที่เป็นลบคือชามแก้วสามารถแตกหักได้ ภาชนะพลาสติกมีความทนทานและเบา แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะสูญเสียรูปลักษณ์ของมัน: ผนังจะขุ่นและมีการทาสีด้วยสีของผลิตภัณฑ์แปรรูป ชามโลหะมีความทนทาน แต่คุณจะไม่สามารถสังเกตกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ได้
เมื่อเลือกชามให้ใส่ความจุ กับพวย. ถ้ามีอย่างใดอย่างหนึ่งก็จะสะดวกในการเทของเหลวลงในภาชนะอื่น และยังมีตู้คอนเทนเนอร์ที่มีหน่วยวัดที่ใช้งานได้สะดวก
แฟน ๆ ของการทำเครื่องดื่มค็อกเทลจะพบว่าสะดวกในการใช้ชามด้วยก๊อกน้ำซึ่งน้ำยาจะเทลงภายใต้แรงกดและเป็นฟอง
ความมั่นคง
เพื่อป้องกันไม่ให้อุปกรณ์สะดุดในระหว่างการปรุงอาหารคุณต้องตรวจสอบความเสถียรของเครื่องปั่นระหว่างการซื้อ ชอบกรณีโลหะที่มีฐานกว้าง ยิ่งไปกว่านี้ยังมีขายางที่ติดกับท็อปโต๊ะ พารามิเตอร์ที่สำคัญคือความยาวของสายไฟ
แผงหน้าปัด
เครื่องมือที่ติดตั้งแผงสัมผัสจะใช้งานได้ง่ายกว่า เพียง แต่กดปุ่มด้วยโหมดเฉพาะ ระหว่างการดำเนินการระบบจะปิดเครื่องโดยอัตโนมัติหากอุปกรณ์ร้อนจัดเกินไปแรงดันไฟฟ้าลดลงหรือปัจจัยลบอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาไฟฟ้าลัดวงจร
เครื่องปั่นด้านบน
เครื่องปั่นด้ายรุ่น RAWMID Classic Dream TM-767:
- หน่วยที่มีกำลังไฟ 2250 วัตต์
- การควบคุมเครื่องจักร
- กล่องพลาสติก
- เหยือกทำจากผ้าขี้ริ้ว tritan (ทนทานทนต่อแรงกระแทกโปร่งใสวัสดุนิเวศวิทยาของคนรุ่นใหม่)
- ปรับความเร็วได้ 7 ระดับ
- การปรากฏตัวของโหมดชีพจรและโหมดการแยกน้ำแข็ง
เครื่องปั่นแบบแมว KT-1301:
- กำลังขับ 1000 วัตต์
- กล่องโลหะ
- เหยือกแก้ว
- การควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์
- 6 ความเร็วด้วยการปรับให้เรียบ
- ฟังก์ชั่นการแยกน้ำแข็ง
บริษัท เครื่องปั่น Vitek รุ่น VT 1474:
- กำลังไฟ 800 วัตต์
- การควบคุมเครื่องจักร
- การตั้งค่าความเร็ว 2 ระดับ
- กล่องพลาสติก
- เหยือกแก้ว
- หลุมสำหรับส่วนผสม
- โหมด Pulsation
เครื่องปั่น Philips รุ่น HR 2166:
- อุปกรณ์ไฟฟ้ากำลัง 600 วัตต์
- กล่องพลาสติกและเหยือก
- การควบคุมเครื่องจักร
- 2 ความเร็วในการปรับให้เรียบ
- หัวกรองและเครื่องบดเพิ่มเติม
- การดำรงอยู่ของก๊อกน้ำและหลุมสำหรับส่วนผสม
บริษัท Sinbo รุ่น SHB 3054:
- กำลังไฟ 600 วัตต์
- กล่องสเตนเลสสตีล
- ชามแก้ว 1.5 ลิตร
- ถ้วยรางวัล 700 มล.
- ความเร็ว 10
- โหมดการทวนและแยกน้ำแข็ง
- ในชุดเครื่องบดมินิขนาด 300 มล.
เครื่องปั่นแบบ SUPRA BLS-755:
- อุปกรณ์ไฟฟ้า 600 วัตต์
- กล่องพลาสติก
- ปริมาณชาม 1.5 ลิตร
- ความเร็วในการควบคุมเครื่องจักรกล 2 ระดับ
- การปรับให้เรียบ
- โหมดความเร็ว 2 โหมด
- โหมดแยกน้ำแข็งเพิ่มเติม
- พร้อมรูสำหรับส่วนผสม
- เท้ายาง
เครื่องปั่นแบบ Braun MX 2050:
- กำลังไฟ 525 วัตต์
- 5 โหมดความเร็ว
- การควบคุมเครื่องจักร
- กล่องพลาสติก
- พร้อมชามแก้วขนาดวัด
- ระบบล็อค
- หลุมสำหรับส่วนผสม
- โหมดการทวนและแยกน้ำแข็ง
- ช่องใส่สายไฟ
Moulinex LM 310E:
- อุปกรณ์ไฟฟ้า 500 วัตต์
- การควบคุมเครื่องจักร
- ตัวถังและชามทำจากพลาสติก
- ปรับความเร็วได้ 2 ระดับ
- มีรูสำหรับผลิตภัณฑ์
- โหมดกระเพื่อมเพิ่มเติม
เครื่องปั่นไฟฟ้ารุ่น Electrolux ESB 1100:
- กำลังเครื่องยนต์ 250 วัตต์
- 2 โหมดความเร็วในการควบคุมเชิงกล
- เหยือกพลาสติก
- ช่องใส่สายไฟ
- โม่
ปั่นเครื่องเขียนเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัว ซึ่งจะดีกว่าการเลือกขึ้นอยู่กับคุณ ก่อนที่คุณจะซื้ออุปกรณ์ให้คิดอย่างรอบคอบว่าคุณจะใช้บ่อยแค่ไหนไม่ว่าคุณจะต้องการฟังก์ชั่นและโหมดเพิ่มเติมคุณจะรับประทานอาหารเท่าไร ตัวเลือกใด ๆ ข้างต้นจะเป็น win-win มีการช็อปปิ้งที่ดีและมีช่วงเวลาที่ดีในครัว!