เครื่องปั่นแบบตั้งโต๊ะ
เครื่องปั่นเป็นเวลานานแล้วที่คุณลักษณะที่คุ้นเคยในห้องครัวของแม่บ้านสมัยใหม่ทุกคน นอกจากนี้หากไม่มีอุปกรณ์เหล่านี้ทำในรุ่นพิเศษและติดตั้งอุปกรณ์เพิ่มเติมแล้วมันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการห้องครัวของร้านอาหารขนาดใหญ่ เทคนิคนี้ใช้ทั้งในชีวิตประจำวันและในระดับอุตสาหกรรมสิ่งที่รวมอยู่ในเครื่องของเครื่องปั่นที่ใช้ในครัวเรือน? พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม
ที่จะนำผลิตภัณฑ์หรือไม่?
เริ่มต้นด้วยลองดูวิธีการทำงานของเครื่องครัวนี้ เครื่องปั่นเครื่องปั่นในบ้านมีรูปแบบและรูปแบบพิเศษแตกต่างจากเครื่องผสมอุตสาหกรรมที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เป็นพื้นฐานเดียวกันในเกือบทุกรุ่นโดยไม่คำนึงถึงแบรนด์ของผู้ผลิต
"หน้าที่" โดยตรงของอุปกรณ์ประเภทนี้โดยไม่คำนึงถึงขนาดและปริมาตรคือการบดผลิตภัณฑ์ให้เข้าสู่สถานะ มวลที่เหมือนกัน.
แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรสอดคล้องกับที่อื่นไม่ควรใช่หรือไม่? ซึ่งหมายความว่าการมีคอนเทนเนอร์เฉพาะในแท็บผลิตภัณฑ์เป็นเงื่อนไขที่จำเป็น สำหรับเครื่องปั่นแบบ stationary-type เครื่องส่วนนี้จะทำเป็นภาชนะโปร่งใสที่มีความสามารถแตกต่างกันไปพร้อมกับฝาซึ่งช่วยให้ปฏิคมสามารถตรวจสอบกระบวนการบดทั้งหมดได้ เมื่อเสร็จสิ้นแล้วผลิตภัณฑ์อาหารที่บดหรือผลิตภัณฑ์ที่หยาบกร้านจะยังคงอยู่และชำระบัญชีให้กับเรือนี้ ตอนนี้ปฏิคมสามารถเอามันไปเปลี่ยนหรือเทส่วนผสมลงในอีกจานเตรียมก่อนหน้านี้
ในกรณีส่วนใหญ่จะมีการบรรจุภาชนะสำหรับวางผลิตภัณฑ์ พลาสติกเกรดคงทนสำหรับอาหารซึ่งง่ายและรวดเร็วในการทำความสะอาด อุปกรณ์ล็อคแบบเรียบง่ายช่วยให้คุณถอดหรือใส่ภาชนะใส่อาหารได้ในครั้งเดียว
และแทนหัวใจ ... มอเตอร์ไฟฟ้า!
ส่วนหลักอื่น ๆ ของเครื่องปั่นเครื่องเขียนคือ การเคหะที่ทำในรูปแบบของฐานที่มีขนาดกะทัดรัดของรูปทรงต่างๆ ภายในตัวเครื่องเป็นมอเตอร์ไฟฟ้าและชุดควบคุมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของเครื่องใช้ในครัวก็สามารถติดตั้งมอเตอร์ไฟฟ้าที่แตกต่างกัน ความจุ. ตามกฎแล้วชุดควบคุมทั้งหมดของอุปกรณ์ที่ทันสมัยประเภทนี้มีตัวเลือกสำหรับการปรับและเปลี่ยนการหมุนของมีด อุปกรณ์ส่วนใหญ่ยังมีระบบป้องกันการโอเวอร์โหลด
มอเตอร์ไฟฟ้าและชุดควบคุมของเครื่องปั่นแบบแทบทั้งหมดที่จำหน่ายในตลาดภายในประเทศได้รับการออกแบบมาสำหรับแรงดันไฟฟ้า 220-230 โวลต์
ข้อยกเว้นคือโมเดลของผู้ผลิตบางรายที่กินไฟ 12-14 โวลต์และสามารถเชื่อมต่อกับระบบออนบอร์ดของรถได้ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ทั้งหมดจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงมีลักษณะความทนทานและความทนทานต่อการสึกหรอที่เพิ่มขึ้นเพื่อรับประกันอายุการใช้งานที่ยาวนาน
ขอตัดทุกอย่าง!
อีกคุณสมบัติที่สำคัญของเครื่องปั่นแบบคงที่คือ มีดหรือเครื่องตัดที่จริงไม่ทำงานทั้งหมดของผลิตภัณฑ์บด เครื่องตัดนั้นเชื่อมต่อกับมอเตอร์ไดรฟ์โดยตรงหรือผ่านเครื่องลดขนาดเล็ก ขึ้นอยู่กับการออกแบบของอุปกรณ์อาจมีมีดอย่างน้อยหนึ่งชุดทำด้วยสแตนเลสสตีลที่มีคุณภาพสูงและมีขอบคมตัดของโรงงาน
เครื่องตัดเครื่องปั่นมักจะถอดออกได้ ง่ายต่อการเปลี่ยน ในกรณีของการสลายหรือการสูญเสียความจำเป็นที่จำเป็น
เครื่องปั่นไฟแบบคงที่แตกต่างจาก จุ่ม ขนาดและตำแหน่งของมอเตอร์ เครื่องปั่นแยกจะใช้ในการผสมผลิตภัณฑ์อาหารที่อ่อนนุ่มหรือผสมกับอาหารสำเร็จรูป เครื่องใช้ในครัวเรือนประเภทนี้ไม่มีกฎข้อบังคับในการวางผลิตภัณฑ์ แต่สามารถใช้เครื่องครัวที่เหมาะสมกับการบด
รู้อุปกรณ์อุปกรณ์คุณสามารถทำได้ง่ายๆ ประกอบเครื่องปั่นด้วยตัวเองใช้วัสดุที่มีอยู่