การประกอบเครื่องจักรกลและเครื่องบดไฟฟ้า

หนึ่งในเครื่องใช้ในครัวที่ต้องการมากที่สุดคือเครื่องบดเนื้อซึ่งไม่สามารถบังคับออกจากห้องครัวด้วยเครื่องปั่นและเครื่องปั่นที่ทันสมัยทั้งหมด ด้วยเครื่องบดเนื้อคุณสามารถทำเนื้อสับไม่เพียงและพายใช้ในการทำไส้กรอกทำที่บ้านและไส้กรอกบีบน้ำปรุงอาหารผัก puree คุกกี้เดิมและพาสต้า ทั้งหมดนี้จะใช้ได้กับปฏิคมใด ๆ แต่สำหรับนี้คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการอย่างถูกต้องรวบรวมเครื่องบดเนื้อเพื่อที่จะไม่เรียกสามีของเธอไปที่ห้องครัวเมื่อคุณจำเป็นต้องบดเนื้อหรือบีบน้ำ

เครื่องบดแบบเครื่องกล

เครื่องบดเนื้อไฟฟ้า

ออกแบบ

ก่อนที่คุณจะประกอบเครื่องบดเนื้อคุณต้องตรวจสอบการออกแบบ ตั้งแต่ยุคโซเวียตเราได้รับรู้ถึงการก่อสร้างโซเวียตที่เก่าแก่ แต่น่าเชื่อถือมากซึ่งเป็นคู่มือที่ช่วยให้ผู้ใช้ในครัวได้ทุกวันนี้แล้ว analogues ของมันเริ่มปรากฏ แต่เฉพาะกับไดรฟ์ไฟฟ้าส่วนหลักยังคงเหมือนเดิม

1. ตัวถังชิ้นเดียวทำจากเหล็กหล่อแล้วนำไปผสมกับโลหะผสมต่างๆโดยใช้อะลูมิเนียมน้ำหนักเบาและทนทาน ที่ด้านบนสุดก็คือ คอรับเนื้อสัตว์ที่ผลิตภัณฑ์การประมวลผลจะวาง
2. สกรู - เพลาแบบพิเศษที่หมุนขณะดันผลิตภัณฑ์ไปยังทางออกจากผลิตภัณฑ์
3. ในตอนท้ายจะสวมใส่ มีดซึ่งทำให้บด - สามารถเป็นดิสก์หรือมีปีก
4. ย่าง ควบคุมระดับของการเจียรผลิตภัณฑ์แทนที่จะเป็นอุปกรณ์ที่ใส่เข้าไปในเครื่องบดเนื้อเมื่อทำงานกับแป้ง
5. รูปร่างกลม อุปกรณ์หนีบด้วยความช่วยเหลือของการตรึงที่เชื่อถือได้ขององค์ประกอบทั้งหมดในที่อยู่อาศัยจะทำ เมื่อมันทำประมาณการพิเศษเพื่อความสะดวกในการยึด
6. หลังเพลายึดสกรูพิเศษกับลูกแกะ ที่หมุนได้ กลไกทั้งหมด

ในเครื่องบดแบบ electromeat ชุดของชิ้นส่วนหลักเหมือนกันควรประกอบในลักษณะเดียวกันซึ่งแตกต่างจากไดรฟ์และตัวถังซึ่งทำจากพลาสติกแข็ง การควบคุมอุปกรณ์ดังกล่าวดำเนินการโดยใช้ปุ่มบนแผงควบคุมแบบพิเศษและการหมุนจะดำเนินการโดยมอเตอร์ไฟฟ้า

เป็นสิ่งสำคัญ! ติดตั้งรุ่นผลิตภัณฑ์ด้วยตนเองที่ขอบของตารางและยึดกับอุปกรณ์แบบเกลียวพิเศษ ภายใต้ฐานโลหะจำเป็นต้องแนบวัสดุเพื่อขจัดการเคลื่อนไหวของผลิตภัณฑ์บนโต๊ะ

อัลกอริทึมการรวมเฟส

วิธีการประกอบเครื่องบดเนื้อกล? ในการทำทุกอย่างถูกต้องคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้งานซึ่งจะแนบมากับแต่ละผลิตภัณฑ์ ถ้าขาดหายไปเราจะให้วิธีการประกอบแบบทีละขั้นตอน

เครื่องบดเนื้อด้วยมือ

1. ควรวางเพลาหลักหรือแท่นเจาะเข้าไปในร่างกายในขณะที่จุดยึดของที่จับควรจะออกมาทางด้านตรงข้ามและส่วนที่เหลือจะติดตั้งที่ปลายทินเนอร์
   
2. เมื่อต้องการตั้งมีดเป็นงานที่สำคัญที่สุดด้านใดด้านหนึ่งจะแบนและขัดเงาเพื่อให้เป็นประกายดังนั้นส่วนนี้จึงควรหันไป ไปที่ตาข่ายเพื่อที่จะสไลด์ในขณะทำงาน ผู้ใช้หลายคนสับสนเกี่ยวกับด้านใดที่ต้องการใส่เครื่องมือตัด - ทำให้อุปกรณ์ผิดพลาด
   
3. เมื่อติดตั้งตัวเลือกแผ่นดิสก์ขอบตัดยังหันหน้าไปทางช่องตะแกรงเสมอ ขณะนี้มีความสำคัญมาก - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับวิธีการตั้งค่ามีดอย่างถูกต้องเพื่อให้เครื่องบดเนื้อสามารถบดผลิตภัณฑ์และไม่ทับพวกเขา
4. ตอนนี้ถึงขั้นตอนการติดตั้งตารางอย่างถูกต้องแล้ว ร่องพิเศษซึ่งตองใสเขาไปที่ดานตัวหลัก ตะแกรงควรพอดีกับเครื่องมือตัด
   

5. ขั้นตอนสุดท้ายคือการทำให้แน่นของอุปกรณ์หนีบซึ่งจะช่วยแก้ไขชิ้นส่วนทั้งหมดภายในกล่องได้อย่างปลอดภัย
6. ตอนนี้คุณสามารถติดตั้งและรักษาความปลอดภัยที่จับเพื่อหมุนกลไก เครื่องบดเนื้อมีการประกอบ - คุณสามารถแก้ไขได้บนขอบของตารางและปรุงอาหารการบรรจุ

เราได้บอกรายละเอียดวิธีการประกอบเครื่องบดเนื้อด้วยตนเองอย่างถูกต้องงานหลักคือการติดตั้งมีดและกริ๊ตอย่างถูกต้องมิฉะนั้นผลิตภัณฑ์จะไม่ทำงาน วิธีใส่ผลิตภัณฑ์ในการทำงานดังแสดงในรูปด้านล่าง

เครื่องบดเนื้อไฟฟ้า

วิธีการรวบรวมเครื่องบดเนื้อด้วยตนเองเราคิดออกตอนนี้ก็ยังคงที่จะหาความแตกต่างและความแตกต่างในการชุมนุมของคู่ไฟฟ้าซึ่งมีความซับซ้อนมากขึ้นในหลักการ แต่กระบวนการประกอบของตัวหลักเหมือนกัน

ในการประกอบเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าตัวอย่างเช่น Moulinex ซึ่งเป็นแบรนด์ยอดนิยมและเป็นที่นิยมมากที่สุดจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณลักษณะบางอย่าง

1. การติดตั้งผลิตภัณฑ์ควรดำเนินการตามขั้นตอนที่คล้ายคลึงกันเช่นเดียวกับที่ทำขึ้นเมื่อมีการใช้เครื่องบดเนื้อด้วยมือ จากนั้นที่อยู่อาศัยกับชิ้นส่วนหลักทั้งหมดต้องเชื่อมต่อกับชิ้นส่วนไฟฟ้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้แทรก hex auger ในช่องพิเศษและหันไปในทิศทางทวนเข็มนาฬิกาจนกว่าจะคลิก
2. จากนั้นติดตั้งชามพิเศษหรือ ถาดอาหาร ในซ็อกเก็ตด้านบน - เครื่องบดพร้อมสำหรับการใช้งาน

เมื่อประกอบรุ่นต่างๆอาจมีความแตกต่างกันเล็กน้อยในการหาสิ่งเหล่านี้คุณต้องอ่านคำแนะนำ เพื่อความชัดเจนมีวิดีโอที่แสดงให้เห็นถึงขั้นตอนและขั้นตอนอย่างชัดเจน:

สำหรับการเตรียมไส้กรอกโฮมเมดหรือไส้กรอกอยู่ หัวพ่นกรวยและแทนที่จะเป็นตาข่ายและมีดจำเป็นต้องใส่เครื่องซักผ้าพิเศษ (ดูรูป) ชิ้นส่วนทั้งหมดประกอบขึ้นในลักษณะเดียวกับ: หัวฉีดมีร่องเหมือนกับตะแกรงแล้วทุกอย่างจะได้รับการแก้ไขโดยอุปกรณ์หนีบ ส่วนรูปทรงกรวยสามารถทำจากโลหะผสมที่เหมือนกันเช่นเดียวกับชิ้นส่วนภายในทั้งหมดถ้าเป็นพลาสติกจะยึดติดกับน็อตที่ทำจากวัสดุที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เป็นมูลค่าจดจำว่าสำหรับไส้กรอก wieners และผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายคลึงกันต้องเปลือกพิเศษซึ่งทำจากลำไส้ของสัตว์ใหญ่โดยไม่ได้พวกเขาจะไม่ทำงาน

ไส้กรอกเคล็ดลับ

การดูแลที่เหมาะสม

หลังจากคิดวิธีการประกอบเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าตอนนี้คุณจำเป็นต้องค้นหาสิ่งที่ถูกต้อง กระบวนการรื้อถอนเนื่องจากชิ้นส่วนภายในของเครื่องจักรกลต้องทำความสะอาดสิ่งตกค้างหลังจากบด การถอดแยกชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์ดำเนินการในลำดับที่กลับกัน:

• ขั้นแรกให้ถอดชามออกจากนั้นกดปุ่มล็อคหมุนที่ส่วนบนของตัวเครื่องและถอดส่วนที่เป็นกลไกออก
• ตอนนี้คุณสามารถไขสกรูน็อตหนีบเพื่อไม่ให้ลื่นในมือ (ใช้เศษผ้าสะอาด)
• แล้วนำชิ้นส่วนภายในออกและทำความสะอาดเศษที่เหลือของผลิตภัณฑ์บด
• ตอนนี้คุณสามารถล้างทุกส่วนด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอก
• หลังจากล้างเสร็จแล้วชิ้นส่วนจะถูกวางลงบนผ้าเช็ดตัวจนแห้งสนิท

การถอดชิ้นส่วนด้วยมือไม่ได้แตกต่างจากขั้นตอนการรื้อส่วนเชิงกลของผลิตภัณฑ์ไฟฟ้าที่ได้อธิบายไว้ข้างต้นหลังจากชิ้นส่วนแห้งแล้วให้เก็บอุปกรณ์ไว้จนกว่าจะใช้งานได้ในอนาคต ผู้เชี่ยวชาญยังให้คำแนะนำในการเก็บรักษาชิ้นส่วนทั้งหมดไว้ในสภาพที่ไม่ได้ประกอบและระหว่างการประกอบจะหล่อลื่นเครื่องเจาะด้วยน้ำมันพืชก่อนใช้งาน การดูแลดังกล่าวเป็นกฎยืดอายุการใช้ผลิตภัณฑ์