หลักการของการทำงานของ multicooker

เครื่องใช้ในครัวเรือนแบบมัลติฟังก์ชั่นที่ช่วยให้คุณสามารถลดเวลาในการปรุงอาหารได้หลากหลายเพราะทุกอย่างเกิดขึ้นในโหมดอัตโนมัติผู้เชี่ยวชาญเรียกว่าหม้อหุงช้า ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีสองประเภท: การทำงานจากความดันของไอน้ำและไม่มีมันมีลักษณะคล้ายกันมาก แต่มีข้อแตกต่างในการออกแบบ ดังนั้น multicooker ทำงานอย่างไร

องค์ประกอบหลัก

เกือบทั้งหมดของเครื่องใช้ในครัวเรือนเหล่านี้มีชุดมาตรฐานของอุปกรณ์ด้วยความช่วยเหลือซึ่งการเตรียมอาหารต่างๆจะดำเนินการ เราจะพิจารณา Multicooker Redmond - ผลิตผลของผู้ผลิตในประเทศแม้ว่าจะเชื่อว่า บริษัท จากประเทศสหรัฐอเมริกา ที่นั่น บริษัท ได้รับการจดทะเบียนเท่านั้นและโรงงานผลิตทั้งหมดตั้งอยู่ในรัสเซียและเป็น บริษัท Technopoisk LLC รายละเอียดหลักของอุปกรณ์ดังแสดงในภาพ:

การทำงานของเครื่องใช้ในครัวเรือนเหล่านี้ส่งผลต่อการประกอบชิ้นส่วนเหล่านี้หรือส่วนประกอบอื่น ๆ : สำหรับตะแกรงต่างๆที่รองรับต่างๆภาชนะที่คุณสามารถทำโยเกิร์ตแหนบพิเศษสำหรับการใส่ชามร้อนและอื่น ๆ สูตรที่ไม่ซ้ำจัดเก็บในหนังสือแยกกันและไปพร้อมกับคู่มือการใช้งาน

ฝาปิดผลิตจากวัสดุที่ถอดออกได้หรือไม่ แต่พร้อมเสมอ วาล์วตกเลือด ความดันภายในส่วนเกิน (ไอน้ำ) ฝาด้านในของชามทำมาจากเทฟลอนที่มีคุณภาพสูงจึงมีตักและช้อนแบนสำหรับผสมและขุดลอกผลิตภัณฑ์ - ทำจากวัสดุพิเศษ

วิธีการทำงานของอุปกรณ์

พื้นฐานของทุกอย่างคือ ไมโครโปรเซสเซอร์ซึ่งมีหน้าที่ในการรักษาความดันคงที่และอุณหภูมิที่กำหนดไว้ภายในเครื่องและมีการควบคุมการระเหยของของเหลวเป็นพิเศษ อุปกรณ์อัจฉริยะขึ้นอยู่กับภายในของเครื่องคำนวณเวลาที่ใช้ในการจัดเตรียม

หลักการทำงานทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้คำนวณจากสิ่งที่อยู่ข้างใน วาล์วพิเศษซึ่งสลับความดันความรัดกุมดีไม่ให้อากาศภายนอกเข้ามาและโปรเซสเซอร์จะเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์ทำอาหาร

ผู้เล่นหลายคนมีอุปกรณ์ครบครัน สายเคเบิลที่ถอดออกได้ - ทำเพื่อความสะดวกในการขนส่งที่ยาวนาน เมื่อคุณเชื่อมต่อกับเครือข่ายภายในบ้านของคุณปุ่มต่างๆบนแผงควบคุมสว่างขึ้นผลิตภัณฑ์บางอย่างพร้อมกันให้เสียงบี๊บพร้อมสำหรับการใช้งาน

มีเพียงสองประเภทของผลิตภัณฑ์ที่มีความแตกต่างในหลักการของความร้อน:

• เครื่องทำความร้อนด้วย TEN;
• ความร้อนเหนี่ยวนำ

ให้เราอาศัยอยู่ในแต่ละของพวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติม

องค์ประกอบความร้อน

สำหรับหม้อหุงข้าวแบบหลายเครื่องเครื่องทำความร้อนหลักคือเครื่องทำความร้อนแบบท่อเนื่องจากชามร้อนและมีอาหารปรุงสุกอยู่ในตัวจึงมีโครงสร้างตั้งอยู่ในส่วนล่างของร่างกาย เพื่อให้ความร้อนมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งโบลิ่งองค์ประกอบความร้อนที่สองติดตั้งอยู่ในฝาผลิตภัณฑ์ซึ่งอยู่ตลอดเวลาเมื่อสัมผัสกับเซ็นเซอร์อุณหภูมิ

TEN - ส่วนประกอบเครื่องทำความร้อนแบบมัลติ

ผู้ใช้บนป้ายบอกคะแนนจะตั้งค่าโหมดโดยใช้ปุ่มและระบบอัจฉริยะจะกำหนดค่าให้แต่ละตัวเท่าใดองค์ประกอบความร้อนซึ่งในโหมดขึ้นอยู่เฉพาะกับลักษณะและข้อบ่งชี้ เซ็นเซอร์อุณหภูมิ.

เซ็นเซอร์อุณหภูมิในเครื่องมัลติฟังก์ชั่น

เพื่อประหยัดพลังงานไฟฟ้า Tenes จะเปิดและทำงานสลับกัน

โหมดการเหนี่ยวนำหรืออ่อนโยน

เครื่องทำความร้อนประเภทนี้มีความก้าวหน้ามากขึ้นและถือได้ว่าเป็นความรู้สำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนประเภทนี้ ชามใช้เป็น PETN เดิมอุณหภูมิเพิ่มขึ้นเนื่องจากเนื้อเรื่อง คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าดังนั้นจึงมีผนังหนาขึ้นและมีมวลที่ดีเพื่อให้ความร้อนที่ได้มาดี

ทุกสิ่งทุกอย่างทำงานคล้ายกับตัวเลือกแรก เครื่องทำความร้อนประเภทนี้เรียกว่า โหมดอ่อนโยน: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับความร้อนจากคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่ผ่านเข้ามา ในเวลาเดียวกันไม่เคยมีส่วนเกินของอุณหภูมิผลิตภัณฑ์ที่ไม่สูญเสียลักษณะรสชาติของพวกเขาและวิตามินที่จัดตั้งขึ้นของเหลวจะไม่นำไปต้มเพราะมีความรัดกุมแน่นภายใน

Multicooker พร้อมระบบทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำ

Multivarka บนหลักการของหม้อความดัน

ฟังก์ชั่นที่ได้รับการสนับสนุนจาก multivarks บางอย่างให้เตรียมอาหารที่แยกต่างหากพร้อมกับความช่วยเหลือที่ใช้งานของไอน้ำ - ผลิตภัณฑ์จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องเพิ่มไขมันและน้ำ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปรุงอาหารรสดั้งเดิมของ pilaf หรืออุ่นอาหารปรุงสุกก่อนหน้านี้

ระบบอัจฉริยะตามโหมดที่คุณเลือกเปิดหรือปิดวาล์วพิเศษซึ่งจะควบคุมความดันภายในในขั้นตอนต่างๆของการทำอาหารหลังจากระยะเวลาหนึ่งหลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนทั้งหมดจะลดไอน้ำลงเพื่อให้คุณสามารถเปิดฝาโดยไม่ต้องกลัว

Multivarki ทำงานเกี่ยวกับหลักการนี้เตรียมอาหารได้เร็วขึ้นเป็นประโยชน์สำหรับคนที่มีโรคต่างๆที่ไม่สามารถกินไขมันทอด แต่ยังมีลบ - หลังจากจบการปรุงอาหารมีความเป็นไปได้ที่จะเปิดฝาก่อนที่จะไม่มีการบีบแรงดันเพราะอัตโนมัติจะไม่อนุญาตให้มัน

ผลิตภัณฑ์นึ่งมีมากกว่า กรณีขรุขระเนื่องจากความดันภายในมีค่าที่ดี

อาหารจะได้รับการทำความสะอาดทางด้านระบบนิเวศโดยไม่มีสารเติมแต่งไขมันสัตว์หรือน้ำมันทานตะวันในน้ำของตนเอง

ผู้ใช้หลายคนไม่ต้องการที่จะใช้นึ่งเพราะต้องรอสักครู่หลังจากที่กระบวนการเสร็จสิ้นแล้วคนอื่น ๆ กลัวการลวกเนื่องจากแรงดันสูงภายในตัวเคสและในอุปกรณ์ไร้สาระประเภทนี้มีการติดตั้ง ระบบป้องกันจึงเป็นที่ยอมรับว่าปลอดภัยสำหรับการใช้งาน

โหมดการทำงานของ multicooker ยอดนิยม

คุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดีซึ่งแตกต่างกันในเวลาการปรุงอาหารอุณหภูมิหรือความดัน

1. ต้มกับอุณหภูมิในการปรุงอาหารเฉลี่ยไม่เกิน 100⁰C. เตรียมจานดังกล่าวขององค์ประกอบที่ซับซ้อนมากเช่น stews, porridges กับการบรรจุต่างๆจากเนื้อเห็ด
2. อุ่นให้เดือดตามด้วยการรักษาอุณหภูมิจนสิ้นสุดการทำอาหาร
3. ทอดกับฝาเปิด เครื่องทำความร้อนในกรณีนี้ค่อนข้างรุนแรงอุณหภูมิจะคงที่ตลอดเวลาจนกว่าจะมีการปรุงอาหารเต็มรูปแบบ
4. ทำโยเกิร์ตที่อุณหภูมิไม่เกิน 40⁰ซี
5. การสนับสนุนความร้อน - คุณลักษณะนี้ไม่สามารถใช้ได้ในทุกอุปกรณ์ แต่จำเป็นต้องมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมหลังจากสิ้นสุดกระบวนการทำาอาหารแล้วผลิตภัณฑ์จะรักษาระดับอุณหภูมิไว้เพื่อให้จานมีความพร้อมในการบริโภคเสมอ
6. โหมดการอุ่นเครื่อง - ฟังก์ชั่นที่สะดวกมาก ความร้อนจะดำเนินการในอุณหภูมิไม่เกิน 60 องศาดังนั้นจึงไม่ต้องกลัวว่าจานจะไหม้

Redmond multicookers จาก บริษัท Redmond ถือว่าเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ใช้ชาวรัสเซียซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารจานต่างๆทอดทำอาหารสำหรับคู่รักอบขนมปังได้อย่างรวดเร็ว. และทั้งหมดนี้เกิดขึ้นโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมโดยตรงของปฏิคม: มันเป็นพอที่จะใส่ส่วนผสมทั้งหมดในชามปิดฝาและกดโหมดการทำอาหารบนจอแสดงผล

ผู้บริโภคชี้ให้เห็นถึงข้อได้เปรียบของอุปกรณ์ประเภทต่างๆเช่นความเก่งกาจความคุ้มค่าประสิทธิภาพการใช้งานและสุนทรียภาพที่สูงมาก

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่โอ้อวดหลายแบบหากคุณปฏิบัติต่อพวกเขาอย่างระมัดระวังและไม่ละเมิดกฎของการดำเนินงานที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามความบริสุทธิ์ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำด้านความปลอดภัยของผู้ผลิตและผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณพอใจกับอาหารอร่อยและสูตรอาหารที่มีคุณภาพสูงจริงๆ

ความคุ้นเคยครั้งแรกวิดีโอนี้จะช่วยให้ผู้ใช้จำนวนมาก: