การหมุนเวียนของไมโครเวฟทำงานอย่างไร
ความคืบหน้าทางเทคนิคกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็วจนไม่สามารถติดตามความแปลกใหม่ที่ปรากฏในตลาดได้ ดังนั้นจึงปรากฎว่าเมื่อซื้ออุปกรณ์อิเลคทรอนิคส์ผู้บริโภคจำนวนมากไม่ทราบว่าหน้าที่ของอุปกรณ์นี้หรืออุปกรณ์ใดมีและดังนั้นจึงไม่ใช้การซื้อแบบเต็มรูปแบบ วันนี้เราจะดูสิ่งที่พาความร้อนในไมโครเวฟและกับที่มันคือ "กิน"
เนื้อหา
เกี่ยวกับหลักการทำงาน
การพาความร้อนในไมโครเวฟขึ้นอยู่กับหลักการของการกระจายตัวของฟลักซ์ความร้อนตลอดทั้งห้อง อนุภาคน้ำหรือไอน้ำเคลื่อนที่ เป็นวงกลม, ความร้อนขั้นสูงกับแต่ละอื่น ๆ และสร้างระบบปิด
โหมดของการหมุนเวียนตามที่หลายคนเชื่อว่าผิดพลาดไม่ได้เป็นส่วนสำคัญ ย่าง ในไมโครเวฟอย่างไรก็ตามเนื่องจากเตาไมโครเวฟมีประสิทธิภาพมากขึ้น
สามารถติดตั้งเตาอบไมโครเวฟพร้อมกับฟังก์ชั่นดังกล่าวได้โดยใช้เตาอบธรรมดา แตกต่างหลักจากรุ่นอื่น ๆ คือ:
- การใช้พลังงานไฟฟ้าขนาดใหญ่และสูงขึ้น
- สามารถเปลี่ยนเตาอบได้อย่างสมบูรณ์
ไมโครเวฟที่มีฟังก์ชั่นการพาความร้อนเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถปรุงอาหารได้ อาหารปรุงสุกในเตาอบนี้ไม่ได้รับการเผาหรือดิบ พวกเขามีการอบอย่างเท่าเทียมกันในทุกด้านคุณยังสามารถทำให้เปลือกสีน้ำตาลน่ารับประทาน
จุดแข็งและจุดอ่อน
ข้อดีของโหมดการพา:
- คุณสามารถเลือกโหมดการทำอาหารได้หลายแบบ
- ประหยัดเวลาและความทุ่มเทของคุณ
- ส่วนใหญ่ของสารอาหารในจานจะถูกบันทึกไว้
- ความสามารถในการเลือกโหมดอัตโนมัติ
- มีให้เลือกหลากหลายเมนู
ข้อเสียของโหมดการพา:
- เตาไมโครเวฟนี้มีคุณภาพต่ำกว่าเตาอบขนาดปกตินั่นคือคุณไม่สามารถปรุงอาหารปริมาณมากในเวลาเดียวกันได้
- อนุญาตให้ใช้เฉพาะภาชนะที่เฉพาะเจาะจง
- ใช้พลังงานไฟฟ้าเป็นจำนวนมาก
- ราคาสูงสำหรับสินค้าที่มีคุณภาพ
ความแปลกใหม่ล่าสุดที่คุณเห็นในร้านถือเป็นแบบจำลองที่รวมเอาคลื่นไมโครเวฟธรรมดาการไหลเวียนของอากาศไอน้ำย่างและการพาตัวเอง
เลือกไมโครเวฟใหม่
หากคุณกำลังคิดจะปรับปรุงโมเดลเก่าเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องทำความเข้าใจว่าควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ของไมโครเวฟที่ทันสมัยอยู่ด้วย ก่อนที่คุณจะไปที่ร้านเพื่อหาเตาใหม่คุณควรทราบ:
- เท่าไหร่ที่คุณต้องการรูปแบบแฟนซีและคุณจะใช้ทุกฟังก์ชันที่ทันสมัย?
- หากคุณมีเตาอบเก่าแล้วคุณสามารถอบจานโปรดของคุณในเตาอบไมโครเวฟได้ด้วยโหมดการหมุนเวียน
- เครื่องทำความร้อนหรือเครื่องทำความร้อนควอตซ์จะอยู่ในรูปแบบใหม่ เตาไมโครเวฟกับเครื่องทำความร้อนมีราคาถูกและมีผลึก - ราคาแพงกว่า แต่กินไฟน้อย
อย่ากังวลกับข้อเท็จจริงที่ว่าคุณไม่สามารถรับมือกับกระบวนการทำอาหารได้ ไมโครเวฟที่ทันสมัยพร้อม โหมดอัตโนมัติ สำหรับอาหารที่คุ้นเคยมากมาย และเมื่อเวลาผ่านไปคุณปรับตัวและสามารถเตรียมผลงานชิ้นเอกของคุณเองได้
สิ่งที่คุณต้องรู้สำหรับการทำอาหาร
ในการปรุงอาหารอร่อยคุณต้องไม่เพียง แต่เข้าใจสิ่งที่การพาความร้อนในเตาอบไมโครเวฟเป็น แต่ยังปฏิบัติตามกฎไม่กี่:
- ใช้เฉพาะจานที่ทำจากแก้วทนไฟ
- ปรุงในส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้ได้ขนมที่สม่ำเสมอที่สุด
- ก่อนที่จะเริ่มทำงานคุณควรติดตั้งคอนเทนเนอร์บนขาตั้งพิเศษ นี้จะช่วยให้การกระจายที่สมบูรณ์ของกระแสวงกลมและจานของคุณจะอบจากทุกด้าน
- เพื่อให้ได้แป้งให้เปิดโหมดการประชุมและโหมดย่างทั้งสองแบบในเวลาเดียวกัน
- อุ่นไมโครเวฟก่อนที่จะอบจานที่ซับซ้อน
ตำนานที่มีอยู่
ประโยชน์ทางเทคโนโลยีสมัยใหม่ไม่ใช่ความชื่นชอบของทุกคนมีผู้ที่ไม่ไว้ใจเครื่องใช้ไฟฟ้า ความเข้าใจผิดที่พบมากที่สุดมีดังนี้:
- ไมโครเวฟสามารถเปลี่ยนโครงสร้างของอาหารได้. นี่เป็นไปไม่ได้เพราะคลื่นเป็นเพียงผลิตภัณฑ์ทำความร้อนและไม่มีความสัมพันธ์กับรังสี
- อาหารดังกล่าวเป็นอันตราย. ความเข้าใจผิดอื่นเพราะไมโครเวฟที่ช่วยให้คุณสามารถบันทึกจำนวนเงินสูงสุดของสารอาหาร นี้เป็นไปได้เนื่องจากกระบวนการทำอาหารเป็นเหมือน หม้อไอน้ำทำงานคู่กว่ากระทะ
- เตาหลอมรังสีที่เป็นอันตราย. สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าคลื่นทั้งหมดที่เตาหลอมส่งอยู่ในพื้นที่ที่แยกตัวและไม่ทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ (สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมโปรดดูที่บทความอันตรายจากไมโครเวฟ - ความจริงหรือตำนาน).
ถ้าคุณชอบอาหารที่อบแล้วไมโครเวฟที่มีฟังก์ชั่นการหมุนเวียนเป็นสิ่งที่คุณต้องการ คุณจะสามารถทำใจตัวเองและคนที่คุณรักได้ไม่เพียง แต่มีเนื้ออร่อย แต่ยังมีขนมเค้กแสนอร่อย ขอบคุณโหมดนี้คุณสามารถลืมเกี่ยวกับเตาอบก๊าซเก่า