ทำไมต้องซื้อตู้เก็บไวน์สำหรับบ้าน

ผู้ที่ชื่นชอบการรู้เห็นต้องรู้: ไวน์ต้องเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขบางประการนี่คือวิธีที่จะเผยให้เห็นรสชาติทั้งหมดของอาหาร ทางออกที่ดีและการตกแต่งที่ไม่ต้องสงสัยสำหรับห้องนั่งเล่นในอพาร์ทเมนเมืองจะเป็นตู้ไวน์ คุณสามารถซื้อสั่งซื้อหรือทำด้วยตัวคุณเองได้ แต่สิ่งสำคัญที่เทคนิคนี้จะไม่ปรากฏในตัวคุณตราบเท่าที่มีการตอบสนองความต้องการที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการปรับตัวดังกล่าว

ภาพรวมตู้ไวน์

แม้จะมีการ "พูด" ชื่อเฟอร์นิเจอร์, ตู้ไวน์สำหรับบ้านเป็นหน่วยระบายความร้อนทางเทคนิคเขาได้อย่างง่ายดายจะเปลี่ยนห้องใต้ดินไวน์ซึ่งสำหรับเหตุผลที่ชัดเจนไม่สามารถที่จะมีเจ้าของอาคารพาร์ทเมนท์ มีสาเหตุที่ดีหลายประการที่ทำให้ตู้ไวน์ที่บ้านชนะอยู่ตรงหน้าแถบเรียบง่าย

1. อุณหภูมิในการเก็บไวน์ ในตู้ไวน์ควรจะ 10-15 ° C กับผลิตภัณฑ์ที่สูงขึ้นจะเสื่อมลงและเมื่อลดลง - จะไม่เปิดเผยรสชาติ เพื่อให้เป็นไปตามเงื่อนไขนี้จะมีตัวกรองอุณหภูมิพิเศษอยู่ในตู้
2. สำคัญสำหรับขวดไวน์ การติดตั้งที่ถูกต้อง: ชั้นวางของในตู้มีแนวนอนกับพื้น กับการเคลื่อนไหวของไวน์บ่อยครั้งจะกลายเป็นรสขมดังนั้นอย่าย้ายขวดโดยไม่จำเป็น นี่คือการจัดเก็บแต่ละขวดของแต่ละขวดแม้จะได้รับการสนับสนุนจากการสั่นสะเทือน
3. ระดับความชื้น ภายใน 10 หน่วย (ความผันผวนไม่เกินบวก / ลบในแต่ละทิศทาง)
4. การปรับ ระดับแสง. สีที่สว่างเกินไปเริ่มต้นกระบวนการออกซิเดชั่นของผลิตภัณฑ์
5. การระบายอากาศที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงเชื้อราและโรคราน้ำค้าง
6. การออกแบบที่น่าสนใจตกแต่งภายใน หากทำตามคำสั่งคุณสามารถใช้ชั้นวางไวน์ทั้งตัวและแบบสแตนด์อะโลนรูปแบบของวัสดุต่างๆก็มีให้เลือกหลากหลายเช่นแบบพรีเมี่ยมสามารถทำจากไม้มีค่าได้ด้วยการตกแต่งด้วยโลหะมีค่าในขณะที่แบบจำลองระดับต่ำสามารถทำจากแก้ว ช่างฝีมือสามารถลองทำเองได้

ผู้ซื้อที่มีศักยภาพบางคนสับสนตู้ไวน์ที่มีตู้แช่แข็งบาร์ ความแตกต่างก็คือตู้บาร์มักจะใช้สำหรับการทำความเย็นอย่างรวดเร็วของแอลกอฮอล์: ขวดวางอยู่ที่นั่นในระยะเวลาอันสั้น อีกโปรแกรมหนึ่งคือการจัดเก็บไอศกรีมหรือค็อกเทลน้ำแข็ง ตู้แช่เย็นมักเป็นตู้แช่แข็งขนาดเล็กที่มีประตูกระจก หน่วยซื้อสำหรับบาร์คาเฟ่ร้านอาหารและในกรณีที่หายากมากสำหรับใช้ในบ้าน

วิธีเลือกหน่วยที่คล้ายกัน

อุปกรณ์ดังกล่าวจะต้องเสียค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมากซึ่งเป็นเหตุผลที่การตรวจสอบคุณสมบัติทั้งหมดของปัญหาก่อนที่จะซื้อเป็นเรื่องสำคัญ ซึ่งจะช่วยให้คุณเลือกรูปแบบชั้นวางไวน์ที่ดีที่สุด ไม่มีเรื่องเล็กที่นี่ - ดีกว่าที่จะนำทุกอย่างเข้าบัญชี

ความต้องการอุณหภูมิ

เนื่องจากไวน์ชนิดต่าง ๆ ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่างกันจึงควรตัดสินใจเลือกตู้ที่เหมาะสมที่สุดในการซื้อแบบนี้หรืออีกทางหนึ่งอุปกรณ์ รูปแบบอุณหภูมิโมโน เหมาะสำหรับเก็บไวน์บางประเภท รุ่นอุณหภูมิหลาย สามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆได้ แต่หน่วยดังกล่าวจะเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้นและดูดซับไฟฟ้าได้มากขึ้น สำหรับผู้ที่มีความเชื่อมั่นในการจัดเก็บเครื่องดื่มระยะสั้นตัวเลือกแรกก็เหมาะ

ตัวสะสมมักจะเลือกตัวเลือกหลายอุณหภูมิพร้อมกับการตั้งค่าโหมดสำหรับแต่ละชั้นการระบายอากาศที่ออกแบบมาอย่างดีและอื่น ๆ

ประเภทของการระบายความร้อนในรูปแบบอุณหภูมิที่หลากหลายสามารถเป็นโซนคู่หรือสามโซนได้ หลังไม่ได้รับความนิยมเนื่องจากค่าใช้จ่ายสูงเกินไป

มันเป็นสิ่งที่จำเป็นต้องพูดเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับสิ่งที่ควรจะเป็น อุณหภูมิฟีด ทุกประเภทไวน์:

• 16-18 ° C สำหรับสีแดง;
• 7-12 ° C - สีขาว;
• ที่ 5-8 องศาเซลเซียสเก็บแชมเปญ

นั่นคือเหตุผลที่การใช้ระบอบการปกครองสองอุณหภูมิมีความเกี่ยวข้อง: ในเขตหนึ่งไวน์จะถูกเก็บไว้และในที่สอง - เตรียมไว้สำหรับการให้บริการ

การควบคุมความชื้นและการระบายอากาศ

ควรมีความชื้นอยู่ในช่วง 50-70% ในข้อเสนอราคาแพงมีวิธีช่วยในการควบคุมความชื้น อาจเป็นเช่น, หินลาวา ที่ดีในทุกประการ: พวกเขาจะให้ความชื้นถ้าอากาศแห้งเกินไปและดูดซับความชื้นส่วนเกิน ความชื้นที่เหมาะสมจะไม่ทำให้ไม้ก๊อกแห้งและออกซิเจนจะเข้าสู่ขวด

เกี่ยวกับการระบายอากาศการไหลของอากาศเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บและการสุกของผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสม โมเดลที่ดีควรมี หลุมพิเศษซึ่งเชื่อมต่อกับห้องด้านนอก แต่เพื่อไม่ให้มีกลิ่นแปลกปลอมจึงจำเป็นต้องมีตัวกรองอยู่ในตัวเครื่อง โดยปกติจะทำบนพื้นฐานของถ่านกัมมันต์และต้องมีการทดแทนเป็นระยะ ๆ

ที่ตั้ง

ด้วยปัจจัยนี้ควรจะกำหนดในขั้นตอนการออกแบบของห้องภายใน เทคนิคต้องกลมกลืนกับการออกแบบห้อง

กับพื้นที่ว่างจะดีกว่าคิดเกี่ยวกับตัวเลือกเดสก์ทอปมุม

ในความเป็นจริงตู้ไวน์เป็นกล่องโลหะที่มีประตูหูหนวก แล้วลักษณะที่ปรากฏขึ้นอยู่กับจินตนาการของนักออกแบบ - สามารถทำจากแก้วการผสมผสานระหว่างไม้และโลหะและด้วยเม็ดมีดทำจากโลหะมีค่า เป็นที่น่าสนใจ ตัวเลือกสี - ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเปิดประตูเพื่อแสดงการเก็บรวบรวมและทำให้ระบบการปกครองของอุณหภูมิเสีย

ตำแหน่งขึ้นอยู่กับและ วิธีการติดตั้ง. ส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับเวอร์ชันที่ฝังอยู่ ด้วยขนาดเล็กของพื้นที่ใช้สอยขนาดเล็กสามารถติดตั้งได้เช่นใต้เคาน์เตอร์ ในกรณีอื่น ๆ คุณควรแขวนตู้ไว้ที่ผนังซึ่งคุณควรหาที่ยึดได้ดี

คุณสมบัติการออกแบบ

ตัวบ่งชี้นี้จะกำหนดลักษณะฉนวนกันความร้อนของตู้โดยตรง ความหนาของผนังควรมีอย่างน้อยห้าเซนติเมตร - สภาวะนี้จะให้อุณหภูมิที่ถูกต้องที่สุด เนื่องจากเครื่องยังคงเป็นตู้เย็นเครื่องอัดแบบพิเศษจะเก็บไว้ที่อุณหภูมิที่กำหนด จากเขามีเพียงหนึ่งลบ - การสั่นสะเทือน ผู้ผลิตพยายามในทุกวิถีทางเพื่อนำออกด้วย ติดตั้งโช้คอัพแต่ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการซื้อแบบจำลองโดยไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว เหล่านี้เป็นข้อเสนอพิเศษที่มีราคาแพงซึ่งทำงานกับผลกระทบของ Pellier

ความง่ายดายในการใช้งาน

เกณฑ์นี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับชั้นวางในตู้เสื้อผ้า - คุณภาพของไวน์ขึ้นอยู่กับหลังจะดีกว่าถ้าเป็นไปได้ที่จะปรับความสูงและมุมเอียงได้อย่างอิสระ เหมาะสำหรับพวกเขา ซึ่งหดได้เพราะจะไม่สะดวกในการทำงานกับเสาหิน

สำหรับวัสดุที่ทำจากชั้นวางให้ใช้ตำแหน่งผู้นำอีกครั้งอย่างแม่นยำ ต้นไม้ ทนทานต่อการสั่นสะเทือนและบำรุงรักษาแม้พื้นผิวพลาสติกและโลหะจะเป็นประโยชน์มากขึ้น

ฟังก์ชันที่เป็นประโยชน์

หลักการทำงานของตู้ไวน์คล้ายคลึงกับอุปกรณ์ทำความเย็น ดังนั้นอุปกรณ์ต้องมีให้ ละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ. น้ำในกรณีนี้ไหลผ่านรางพิเศษ

ในบางรุ่นน้ำละลายจะถูกใช้เพื่อควบคุมระดับความชื้น

ข้อเสนอแนะที่น่าสนใจอีกด้วย พร้อมจอแสดงผล - มักจะแสดงข้อมูลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สะดวกและมีรีโมทคอนโทรล อย่างไรก็ตามตัวเลือกนี้เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์

ภาพรวมของข้อเสนอที่ดีที่สุดในตลาด

ในประเทศของเราผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีหลากหลายยี่ห้อ ในบรรดาพวกเขา Liebherr, Gorenje, Miele มีความโดดเด่นเป็นพิเศษ มีข้อเสนอที่ดีจาก Electrolux, Samsung และ Bosch-Siemensโมเดลที่รู้จักกันน้อยจากผู้ผลิตฝรั่งเศส EuroCave (หนึ่งในผู้นำในยุโรป) ในการขายมีหลายสายจากตู้ขนาดกะทัดรัดต้นทุนประมาณ 90,000 รูเบิลที่มีเพียง 56 ขวดวางไว้ถึงตัวเลือกที่แข็งแกร่งสำหรับ 76 ขวด นอกจากนี้ยังมีข้อเสนอพิเศษเพียงอย่างเดียวที่มีการตกแต่งจากวัสดุที่มีราคาแพง

Gorenje XWC660EF

นี่คือที่สุด โมเดลราคาไม่แพงนำเสนอในตลาดรัสเซีย - คุณสามารถซื้อได้ 35,000 รูเบิล ความจุ - 52 ขวดไวน์ขนาดมาตรฐาน หน่วยเป็นแบบสแตนด์อโลน ขนาดของอุปกรณ์ 90x60x90 ซม. (ความสูงและความกว้าง) ปริมาตรรวม 158 ลิตร

ข้อเสนอโบนัส:

ข้อเสีย:

Liebherr SBSes 7155

ข้อเสนอของแบรนด์เยอรมันเป็นที่น่าสังเกตด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรกเพราะเป็นตู้เย็นแบบเคียงข้างตู้ไวน์ที่มีอยู่ภายใน ช่องใส่ไวน์อยู่ที่มุมซ้ายของรถในปริมาตร 128 ลิตรมีขนาดพอดีกับ 41 ขวด

ผลประโยชน์มีดังนี้

ข้อเสียเปรียบที่สำคัญคือราคา ทุกคนไม่สามารถจ่ายค่าเทคนิคนี้ได้ซึ่งมีค่าใช้จ่ายจาก 180,000 รูเบิล นอกจากนี้คอนเซ็ปต์คอนเซ็ปต์ในตัวยังไม่น่าประทับใจ: อุปกรณ์นี้ไม่สามารถซื้อได้โดยไม่ต้องมีตู้เย็นเพราะเป็นส่วนที่เต็มเปี่ยมของการออกแบบ

Miele KWT 4154 UG-1

มันเป็น หน่วยกะทัดรัด ถือขวด 38 ขวด แต่แม้จะมีขนาดเล็กและสะดวกสบายสำหรับขนาดบ้าน (82 x 60 x 57.5 ซม.) ก็มีความสามารถเพียงพอ

ในข้อดีแยกแยะ:

สับสนราคาตู้เก็บไวน์ขนาดเล็กนี้คุณสามารถซื้อได้ในราคา 105,000 รูเบิลต่ออุปกรณ์

แน่นอนตู้ไวน์ไม่ใช่อุปกรณ์ที่คุณจะพบในทุกบ้าน เช่นเดียวกับห้องเก็บไวน์ซึ่งจะเก็บพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่มดังกล่าวจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตามหากคุณปฏิบัติตามกฎการสอนตัวเองและญาติพี่น้องของคุณในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงจริงๆคุณสามารถคิดเกี่ยวกับการซื้อหรืออย่างน้อยการทำอุปกรณ์ดังกล่าว นอกจากนี้ก็สามารถนึกคิดพอดีกับแนวคิดของการตกแต่งภายในใด ๆ