หน้าที่และความเป็นไปได้ของ aerogrill
เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยจะช่วยปรุงอาหารทุกที่จะได้รับทักษะของพ่อครัว ความปรารถนาที่จะซื้ออุปกรณ์ทั้งหมดในตลาดเป็นสิ่งที่เข้าใจได้ แต่บางทีอาจคุ้มค่ากับการเลือกใช้อุปกรณ์สากล นี่คือสิ่งที่เป็นเตาอบพา
เนื้อหา
เตาอบพาความร้อนคืออะไร
เมื่อคุนเคยตอกันครั้งแรกช่างเทคนิคที่มีชื่อดังกลาวเทากับกระทะแก้วขนาดใหญ่ที่มีฝาครอบแบบพิเศษ ปรากฎว่านี่เป็นเทคนิคที่คิดออก - ที่นี่ตั้งอยู่ องค์ประกอบความร้อนและพัดลม. บริเวณนี้ช่วยให้คุณสามารถสร้างความปั่นป่วนของอากาศและส่งผลต่อจานที่ปรุงสุกได้ จากนั้นทุกสิ่งทุกอย่างก็ทำได้ง่าย: ขึ้นอยู่กับโหมดที่เลือกผลิตภัณฑ์จะถูกตุ๋นคั่วปิ้งย่างต้มหรือตุ๋น
ชามทำจาก แก้วพิเศษ - กันสนิมทนความร้อนได้ดี มันเป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับขวดออกแบบทั้งหมดจากกรณีนี้
มีอีกหนึ่งองค์ประกอบในอุปกรณ์ - แหวนโลหะ ช่วยเพิ่มปริมาตรของชาม (ถ้าจำเป็นเพียงติดตั้งด้านบน)
รูปลักษณ์โดยทั่วไปของตัวเครื่องจะปรากฏในภาพ:
การทำอาหารทำได้อย่างไร?
หลักการของการทำงานอยู่บนพื้นฐานของกระบวนการพาความร้อน: TEN จะทำความร้อนให้กระแสลมที่พัดผ่านพัดลม อุณหภูมิแตกต่างกันไปภายใน 60 เกี่ยวกับC-260 เกี่ยวกับC. ความเร็วมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา - เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้แห้งเกินไป ดังนั้นจานจะสุกทั่วถึงทุกด้าน
สามารถปรับค่าพารามิเตอร์ของความเร็วและอุณหภูมิได้อย่างอิสระ แต่โดยพื้นฐานเจ้าของจะเชื่อถือตัวจับเวลาภายในซึ่งจะปิดในเวลาที่เหมาะสม
สิ่งที่สามารถปรุงสุกโดยใช้ aerogrill
ในอุปกรณ์นี้คุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจมากมาย แต่อย่างไรก็ตามเตาอบหมุนเวียนถือปาล์มเข้า ทอดและอบ. โดยปกติแล้วอาหารหลักของ บริษัท คือเนื้อย่างพวกมันจะได้รับจากแป้งโรยและกรอบหลักสูตรแรกพิซซ่าธัญพืชพายแซนวิชร้อนผลิตภัณฑ์ที่รมควัน - ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ในอุปกรณ์นี้ นอกจากนี้ผู้ใช้จำนวนมากได้ปรับใช้ aerogrill สำหรับ การเก็บรักษาและการสูบบุหรี่.
เตาอบพาเหมาะสำหรับคนในอาหารเพราะทุกส่วนเกินไขมันเมื่อปรุงอาหารไหลลงในกระทะพิเศษ. เปลือกสีหยาบไม่ปรากฏเนื่องจากน้ำมัน แต่อยู่ภายใต้อิทธิพลของอากาศร้อน
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเมื่อปรุงอาหารรักษาวิตามิน ที่น่าสนใจแม้ผักอบไม่สูญเสียสีธรรมชาติของพวกเขา
อุปกรณ์นี้สามารถเปลี่ยนอุปกรณ์อื่น ๆ ได้หลายแบบพร้อมกัน:
- เตาอบ;
- เตา
- เรือกลไฟ;
- ไมโครเวฟ
- เครื่องปิ้งขนมปัง;
- ถ่านไฟฟ้า
- เครื่องอบแห้งผัก
- ผู้ผลิตโยเกิร์ต
- เครื่องฆ่าเชื้อสำหรับกระป๋อง (กระป๋อง)
สุดท้ายขวดเองสามารถ ใช้เป็นกระทะถ้าคุณวางแผนที่จะทำอาหารจานแรก
ฟังก์ชันของอุปกรณ์
อุปกรณ์อาจมีหลายฟังก์ชันขึ้นอยู่กับรุ่น
- โปรแกรมที่ การรักษาอุณหภูมิ จะไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการทำความเย็นของจานที่ปรุงสุก
- แต่ละหน่วยดังกล่าวมีหน้าที่ การควบคุมอุณหภูมิ. โดยวิธีการที่เซ็นเซอร์ควบคุมกระบวนการนี้จะไม่ร้อนมากเกินไปเทคนิค
- เหมือนเครื่องครัวอื่น ๆ เครื่องนี้สามารถทำงานได้ทั้งความเร็วต่ำสุดและสูงสุด กฎนี้ใช้สำหรับการกำหนดความเร็วของการไหลของอากาศ
- มีฟังก์ชั่น ล่าช้าเริ่มต้น คุณสามารถเตรียมจานเมื่อสะดวกกับผู้ใช้ ในรูปแบบเครื่องกลความล่าช้าจะได้รับเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แต่คนที่ไฟฟ้าจะช่วยให้กระบวนการที่จะย้ายสำหรับวัน (ที่จะนำอาหารในตอนเช้าและลองรับประทานอาหารค่ำในช่วงเย็น)
- บางรุ่นมีความสามารถ ทำความสะอาดด้วยตนเอง. นี้ช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลของเทคโนโลยี
- คุณลักษณะพิเศษ ที่สูบบุหรี่ ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารในโหมดนี้ผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกันเช่นปลาเนื้อเนยแข็งเป็นต้น สำหรับนี้คุณควรเก็บขี้เลื่อยจากผลไม้หรือสาขาแบล็กเคอร์แรน เนื้อสัตว์ก่อนสูบบุหรี่นอกจากนี้ยังหมัก (อย่างน้อย 12 ชั่วโมง) ขี้เลื่อยถูกเทลงในจานลึกถาดรองน้ำหยดและตะแกรงที่วางเนื้อสัตว์จะอยู่ด้านบน สุกในโหมดนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นหันกลับและทำซ้ำอีกหนึ่งชั่วโมง
- มีฟังก์ชั่น เรือกลไฟ ทุกอย่างแย้ง - ไม่ควรใช้บ่อยๆเนื่องจากอุปกรณ์มีไอน้ำที่มีความเข้มข้นสูงและสามารถพังลงได้
- มีโมเดลที่มีฟังก์ชัน การผสม - สำหรับอุปกรณ์นี้มีเครื่องผสมพิเศษ
ข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์
หลังจากชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียของอุปกรณ์ต่างๆเช่นเตาอบแบบหมุนเวียนแล้วจะสามารถเข้าใจได้ว่าเหมาะสำหรับห้องครัวของคุณอย่างไร ดังนั้นในหมู่โบนัส:
- การทำอาหารได้เร็วกว่าเตาไฟฟ้า
- จานกลายเป็นประโยชน์มากขึ้นเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องใช้ไขมันที่จะทำให้;
- ไม่มีอะไรไหม้ในอุปกรณ์;
- คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายจานในเวลาเดียวกัน
- กระบวนการนี้เกิดขึ้นเกือบจะไม่มีการแทรกแซงของมนุษย์
- ความสามารถในการฆ่าเชื้อขวดและรักษาหุ้นอาหาร
ข้อเสียที่สำคัญที่สุดของอุปกรณ์คือ ความหนา - ในห้องครัวขนาดเล็กจะต้องคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับตำแหน่ง คุณไม่ควรเลือกขนาดเล็กเพราะควรจะรวมถึงเครื่องครัวที่มักปรุงสุกอาหาร (ตัวอย่างเช่นกะทะกะทะและกระถาง) ข้อเสียเปรียบอีกประการหนึ่งคือความเร็วของชุดทำอาหารสูญเสียเตาแก๊ส แต่จะชดเชยด้วยคุณภาพของจานสุดท้าย
การใช้พลังงานของเครื่องใช้ไฟฟ้าประมาณ 1 กิโลวัตต์ต่อชั่วโมงเช่นกาต้มน้ำหรือเตารีดนี้ควรจำโดยผู้ที่เลือกระหว่างการปรุงอาหารในเตาแก๊สหรือ aerogrill
ดังนั้นถ้าคนที่ดูแลเรื่องการทำอาหารที่บ้านชอบทดลองทำอาหารแล้วเขาต้องการอุปกรณ์อย่างเตาอบพา ขณะนี้มีอุปกรณ์ที่มีอยู่มากมายในตลาดเช่น Vess of Europe และ Vitesse, Hotter, Smile และ Homus ราคาเสนอขาย - ตั้งแต่ 2500 ถึง 10 000 รูเบิลซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับกระเป๋าสตางค์ และข้อเท็จจริงที่ว่า aerogrill เป็นผู้ช่วยที่จำเป็นในห้องครัวใด ๆ ที่สามารถมองเห็นได้จากวิดีโอนี้: