หลักการของเครื่องชงกาแฟหยด

หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อเครื่องชงกาแฟขนาดเล็กในบ้านหรือสำนักงานของคุณแล้วเครื่องชงกาแฟหยดจะเป็นตัวเลือกที่ดี พิจารณาว่าเครื่องชงกาแฟหยดและสิ่งที่คุณควรคำนึงถึงเมื่อเลือก

โครงการทำงาน

หลักการของการทำงานของเครื่องชงกาแฟแบบหยดคือการกรองแบบพิเศษของกาแฟ - น้ำผ่านพื้นถั่วซึ่งอยู่ในตัวกรองพิเศษ หม้อกาแฟประกอบด้วยสองช่อง: น้ำเย็นเทลงในถังแก้วและบดถั่วลิสงเป็นภาชนะที่มีตัวกรองเรียกว่า "คัสตาร์ดโบว์" หลังจากโหลดส่วนผสมทั้งหมดแล้วปุ่มเริ่มต้นจะถูกกดลงและกระบวนการผลิตเบียร์จะเริ่มขึ้น

น้ำเย็นลงไปยังเครื่องทำความร้อนที่อยู่ด้านล่างของเครื่องชงกาแฟเมื่อถูกให้ความร้อนไอน้ำจะเกิดขึ้นซึ่งต่อมาจะไหลผ่านท่อพิเศษไปยังโหนดคัสตาร์ด และมีกระบวนการผลิตเบียร์อยู่แล้ว อุณหภูมิในช่องกาแฟลดลงเล็กน้อยและไอน้ำจะกลายเป็นคอนเดนเสท ด้วยเหตุนี้กาแฟสำเร็จรูปจึงหยดลงในหม้อกาแฟ

หลักการของอุปกรณ์สามารถพบได้ในวิดีโอที่นำเสนอ

เครื่องชงกาแฟแบบหยดบางรุ่นมีการติดตั้ง ฟังก์ชั่นการทำความร้อนอัตโนมัติ. ดังนั้นกาแฟที่ชงจะร้อนเป็นเวลานาน

วิธีการกรอง

มีหลายวิธีที่จะกรองกาแฟ ครั้งแรกจะดำเนินการโดยใช้ตัวกรองที่ตั้งอยู่ ในตัวเครื่องที่ช่วยให้คุณสามารถอัตโนมัติกระบวนการของการต้มเบียร์ ที่ดีที่สุดคือตัวกรองทำจากพลาสติก มีอายุการใช้งานยาวนานและไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีตัวกรองที่ทำจากกระดาษ ประโยชน์ของพวกเขาคือพวกเขาจะทิ้ง - หลังจากใช้พวกเขาจะถูกทิ้งเพียง สำหรับผู้ที่มีความอับชื้นมากที่สุดผู้ผลิตได้พัฒนาตัวกรองโลหะ ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยน แต่ไม่รวมอยู่ในชุดพื้นฐานและต้องใช้เงินลงทุนเพิ่มเติม

วิธีที่สองคือตัวกรอง ติดตั้งในถ้วย หรือภาชนะอื่นที่พวกเขาเทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจากหม้อกาแฟ คุณสามารถใช้ทั้งสองวิธีการกรองในเวลาเดียวกัน

ระดับเครื่องดื่ม

เครื่องชงกาแฟประเภทหยดทำงานในลักษณะที่คุณสามารถเลือกสำหรับตัวคุณเองความแรงของเครื่องดื่ม

ความแข็งแรงของน้ำผ่านเมล็ดกาแฟนั่นคือพลังของเครื่องส่งผลต่อความแข็งแรงของกาแฟ

ช้าลงความเร็วและลดพลังงานมากขึ้นกาแฟสารน้ำที่สามารถดูดซับ เป็นผลให้มันจะเปิดออกเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งและฉ่ำ ยิ่งความเร็วสูงขึ้นเท่าใดและยิ่งมีพลังมากเท่าไหร่กาแฟที่เตรียมจะเร็วขึ้นเท่านั้น แต่ก็จะอิ่มตัวได้น้อยลง

ไอน้ำถูกผลิตขึ้นเมื่ออุณหภูมิของน้ำถึง 100 องศาเซลเซียส. ในระหว่างการกลั่นตัวของไอน้ำในชุดผลิตเบียร์อุณหภูมิจะลดลง อุณหภูมิที่เหมาะสมในช่องนี้ควรอยู่ในช่วงตั้งแต่ 86 ถึง 95 องศา ในกรณีนี้เครื่องดื่มจะได้รับอิ่มตัวและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้อุณหภูมินี้เหมาะสำหรับการใช้เครื่องดื่มสำเร็จรูปสำหรับเตรียมกาแฟอเมริกันคาปูชิโน่หรือลาเต้

เกณฑ์สำหรับการเลือกเครื่องชงกาแฟ

ผู้ผลิตกาแฟมีหลายทางเลือกสำหรับผู้ผลิตกาแฟหยด อุปกรณ์ทำจากแก้วโลหะธรรมดาหรือโลหะที่มีฉนวนกันความร้อน:

1. หม้อกาแฟทำจากแก้วใช้งานง่าย คุณสามารถควบคุมระดับของการเติมน้ำได้เสมอ แต่อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายที่จะชนะซึ่งอาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายบางอย่าง
2. หม้อกาแฟโลหะรักษาอุณหภูมิของกาแฟเป็นเวลานาน แต่พวกเขาจะยากที่จะติดตามปริมาณของเครื่องดื่ม ในเวลาเดียวกันพวกเขาเป็นบิตแพงกว่ารุ่นแก้ว
3. ถ้ารูปแบบของเครื่องชงกาแฟของคุณไม่สนับสนุนการเลือกป้อมปราการและคุณเป็นแฟนของกาแฟที่แข็งแรงคุณควรซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีกำลังไฟต่ำ
4. ด้วยตัวบ่งชี้พิเศษคุณสามารถตรวจสอบได้เสมอว่าเครื่องชงกาแฟทำงานหรือไม่
5. อย่างแน่นอนทุกรุ่นมีการติดตั้งฟังก์ชั่นของการหยุดเครื่องดื่มชั่วคราว คุณสามารถดึงหม้อใส่ถ้วยกาแฟและใส่กลับเพื่อให้เครื่องทำงานต่อได้ ฟังก์ชั่นนี้ใช้งานได้ภายใน 2 นาทีหากคุณขัดจังหวะการทำงานของอุปกรณ์
6. สำหรับกระจัดกระจายและหลงลืมมีผู้ผลิตกาแฟที่มีการปิดระบบอัตโนมัติเครื่องจะปิดโหมดการทำาความร้อนในการทำางานโดยขึ้นอยู่กับรุ่นหลังจากนั้นสักครู่เครื่องจะป้องกันไม่ให้อุปกรณ์ร้อนเกินไป
7. โซลูชันด้านการออกแบบของผู้ผลิตกาแฟแบบหยดจะต่างออกไปคุณสามารถเลือกรูปแบบที่คุณชื่นชอบได้ทุกรูปแบบสีและการออกแบบ
8. สำหรับแฟน ๆ ของผู้ผลิตกาแฟประเภทหยดอเมริกัน - ความรอดที่แท้จริง พร้อมดื่มคุณเพียงแค่ต้องเจือจางด้วยนมและอเมริกันพร้อม!

ข้อสรุป

เครื่องชงกาแฟแบบหยดสามารถใช้งานได้ทั้งที่บ้านและที่ทำงาน ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษในการต้มเครื่องดื่ม เมื่อใช้อุปกรณ์อย่าลืมล้างแผ filter นกรองอย thoroughly างละเอียดถ if าไม not ทิ้งไว dis แล dis ว หากคุณใช้ฟิลเตอร์กระดาษทิ้งให้เปลี่ยนเอกสารเหล่านี้ในเวลาที่เหมาะสม รสชาติของกาแฟที่เตรียมในเครื่องประเภทหยดขึ้นอยู่กับตัวกรองโดยตรง