วิธีการใช้เครื่องชงกาแฟ

ผู้ผลิตกาแฟช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำกาแฟและในตอนเช้าพวกเขายังช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าของเวลาของเรา ดังที่คุณทราบผู้ผลิตกาแฟมีหลายประเภทดังนั้นพวกเขาจึงทำงานร่วมกับเทคโนโลยีที่แตกต่างกัน ดังนั้นในการปรุงอาหารเครื่องดื่มแสนอร่อยคุณต้องเข้าใจอุปกรณ์และการทำงานของเทคโนโลยีมหัศจรรย์ของคุณก่อน ตามกฎกล่องมีคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับเครื่องชงกาแฟ แต่ไม่สามารถทราบได้เสมอในครั้งแรก เราจะบอกวิธีใช้เครื่องชงกาแฟให้ดีที่สุดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของเครื่องชงกาแฟ

การเตรียมเบื้องต้น

การทำกาแฟเช่นเครื่องดื่มใด ๆ มักจะเริ่มต้นด้วยการจัดเตรียมปริมาณน้ำที่เหมาะสม ภายในการออกแบบเครื่องชงกาแฟมีองค์ประกอบความร้อนอยู่บนพื้นผิวซึ่งการก่อจู่โจมอาจก่อตัวขึ้นหรือในคำอื่น ๆเนื่องจากผู้ผลิตต้องใช้น้ำบริสุทธิ์ที่ผ่านการกรองแล้ว นี้สามารถทำได้ด้วยเครื่องกรองครัวเรือนทั่วไปน้ำเดือดหรือแช่แข็ง

โปรดจำไว้ว่าน้ำประปาที่ไม่ได้ผ่านการบำบัดไม่แนะนำให้ใช้กับการต้มกาแฟ

ต่อไปเราจะดูวิธีทำกาแฟในเครื่องชงกาแฟยอดนิยมหลายประเภท

เครื่องชงกาแฟหยด

อุปกรณ์ชนิดนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากความสะดวกในการใช้งานและมีต้นทุนต่ำ กาแฟในเครื่องชงกาแฟแบบหยดเป็นรสอร่อยและมีกลิ่นหอมและในเวลา 10-15 นาทีคุณสามารถทำเป็นถ้วยขนาดเล็กได้ถึง 12 ถ้วย

หากคุณกำลังใช้เครื่องชงกาแฟที่ซื้อมาใหม่ขั้นตอนแรกที่คุณควรดำเนินการควรทำความสะอาดโครงสร้างโดยการเรียกใช้กระบวนการ "ไม่ได้ใช้งาน"

ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำลงในถังโดยไม่ต้องเพิ่มผงกาแฟลงในตัวกรอง เริ่มต้นเครื่องรอ 5 นาทีแล้วปิดเครื่อง นี้จำเป็นต้องทำซ้ำสองครั้งเพื่อให้ทั่วถึงล้างทุกส่วนของระบบ

การทำกาแฟในเครื่องชงกาแฟแบบหยดไม่ยากเลย สิ่งสำคัญ - มีที่บ้าน กาแฟบด. สามารถทำได้อย่างอิสระหากมีเครื่องบดกาแฟหรือซื้อในร้านพร้อมเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่อิ่มตัวขอแนะนำให้ใส่ช้อนโต๊ะสามช้อนโต๊ะต่อถ้วย

1. เติมน้ำด้วยถัง
2. เทกาแฟลงในช่องกรอง
3. เปิดเครื่องชงกาแฟโดยกดปุ่ม "เปิด"
4. ดูการไหลของเครื่องดื่มลงในถังและรอสัญญาณของความพร้อม

เพื่อปรับปรุงคุณภาพของกาแฟที่ชงผู้ผลิตจำนวนมากให้เครื่องหยด ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม: เครื่องบดกาแฟในตัว, การควบคุมความแข็งของกาแฟ, ความร้อนอัตโนมัติ ฯลฯ รุ่นที่คล้ายกันสามารถพบได้ในแบรนด์ Philips, Moulinex, Bosch

นำ้พุร้อนที่พุ่งขึ้นจากใต้ดินเป็นช่วง ๆ

เราได้ศึกษาวิธีการใช้เครื่องชงกาแฟประเภทหยด แต่มีหลายประเภทที่ซับซ้อนมากขึ้น ตัวอย่างเช่นน้ำพุร้อน นอกจากนี้ยังง่ายต่อการทำกาแฟถ้าคุณทราบลำดับการกระทำและอุปกรณ์โดยรวมของอุปกรณ์ ก่อนที่จะใช้เป็นครั้งแรกควรล้างให้สะอาด

หากต้องการทราบว่าเครื่องชงกาแฟทำงานอย่างไรอ่านคำแนะนำในการใช้งาน การออกแบบประกอบด้วยสามส่วน:

• ช่องเก็บน้ำต่ำ
• กลาง - กรองในการที่จะเทกาแฟบด;
• ด้านบนสำหรับเครื่องดื่มที่เกิดขึ้น

ต่อไปนี้เป็นแผนภาพทีละขั้นตอนของการเตรียมเครื่องดื่มในอุปกรณ์เครื่องปั้นดินเผา:

1. เทน้ำบริสุทธิ์ลงในส่วนล่างลงในฉลากที่ต้องการ (ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการชงกาแฟเอสเพรสโซหรือคาปูชิโน่)
2. ใส่กาแฟลงในตัวกรอง
3. บิดเกลียวทุกส่วนของเครื่องชงกาแฟให้แน่น
4. วางเครื่องบนความร้อนต่ำ
5. เครื่องดื่มพร้อมจะเพิ่มขึ้นไปด้านบน หลังจาก 5-6 นาทีเครื่องชงกาแฟสามารถถอดออกจากเพลิงไหม้ได้

แบบจำลอง Geyser ผลิตแบรนด์ใหญ่ ๆ เช่น Bialetti, Bosch, Bork

carob

คุณลักษณะที่โดดเด่นของอุปกรณ์นี้คือในการออกแบบมีแตร มันผ่านเขาว่าการมาถึงของกาแฟสำเร็จรูปจะทำ นอกจากนี้เครื่องชงกาแฟประเภทนี้ยังมี kapuchinator, ซึ่งคุณจะได้รับโฟม ผู้ผลิตเครื่องชงกาแฟ rozhkovy ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ Delonghi, Bosch, Krups

ลองมาดูที่วิธีทำกาแฟอร่อย ๆ ในเครื่องชงกาแฟ rozhkovy:

1. เตรียมกาแฟบด บางรุ่นเช่นแบรนด์ Delonghi มีเครื่องบดกาแฟในตัว
2. กาแฟเทลงในโถของแตร ที่นั่นจะต้องบีบอัดเพื่อสร้างเม็ดสีที่หนาแน่น
3. ตั้งฮอร์นให้แน่น สร้างห้องทำงานขนาดเล็ก
4. เริ่มต้นรถ น้ำภายใต้ความกดดันอย่างแรง (ถึง 15 atm.) ใส่แตรและผ่านยา
5. แท็บเล็ตที่มีรูปแบบเป็นแบบใช้แล้วทิ้งดังนั้นหลังจากเตรียมผลิตภัณฑ์แล้วเค้กที่เหลือจะถูกโยนออกได้ดีที่สุด

ผู้ผลิตกาแฟ Carob แตกต่างกันอย่างมากในลักษณะทางเทคนิคของพวกเขา ทั้งหมดขึ้นอยู่กับ จากผู้ผลิต เทคโนโลยี ตัวอย่างเช่น Delongy และ Bosch มีแบบจำลองที่มีฟังก์ชั่นในการปรับอุณหภูมิความดันความแรงปริมาณน้ำต่อรอบ

ถ้าคุณต้องการประหยัดเวลาให้ความสนใจกับรูปแบบอัตโนมัติที่จะสร้างกาแฟคุณจะต้องนอนหลับและกดปุ่ม

เจ้าของเครื่องจักรดังกล่าวไม่ค่อยมีคำถามวิธีทำกาแฟในเครื่องชงกาแฟและไม่ว่าจะเป็นสิ่งที่จำเป็นในการบดเมล็ด ตัวอย่างเช่นรุ่นของชุด Delonghi Magnifica มีคอนเทนเนอร์ที่รวมไว้สำหรับบดเมล็ดกาแฟ ควบคุมเครื่องดื่มได้อย่างเต็มที่ผ่านแผงควบคุมที่อยู่ในร่างกาย เครื่องชงกาแฟ Magnificka ไม่ถูก แต่ตามกฎราคาของพวกเขาเป็นธรรมอย่างเต็มที่

เครื่องชงกาแฟแคปซูล

คุณลักษณะหลักของเครื่องชงกาแฟประเภทนี้คือการใช้แคปซูลสำหรับทำกาแฟ การออกแบบบ่งบอกถึงการปรากฏตัวของช่อง มีผิวทะลุ. มีแคปซูลอยู่ภายในช่องและมีเข็มพิเศษเจาะสาร ผู้ผลิตแคปซูลที่ได้รับความนิยมสูงสุด ได้แก่ Delonghi, Bosch, Krups พวกเขาทำงานกับประเภทของวัสดุสิ้นเปลืองส่วนใหญ่ - Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto ดังนั้น Delolngi และ Kraps พัฒนาเครื่องชงกาแฟของพวกเขาสำหรับแคปซูลหลายประเภท

วิธีการดื่มในเครื่องประเภทนี้? ควรสังเกตว่าไม่มีหม้อไอน้ำหรือเครื่องทำน้ำอุ่นในการออกแบบเครื่องชงกาแฟแคปซูล สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่แคปซูลลงในช่องและเริ่มต้นเครื่อง

ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับวิธีการหลายช้อนหรือธัญพืชที่จะส่งภายใน แคปซูลถูกออกแบบมาสำหรับการทำงานหนึ่งรอบ โดยปกติบรรจุภัณฑ์จะมี 16 ชิ้น

หลังจากเตรียมเครื่องดื่มควรจะระมัดระวัง ทำความสะอาดชิ้นส่วน เครื่อง ผู้ผลิตกาแฟบางราย (เช่น Bosch, Magnifica) มีฟังก์ชันการทำความสะอาดด้วยตนเองหรือมีขนาดจากชุดที่สมบูรณ์

ข้อสรุป

เราได้ทำภาพรวมคร่าวๆเกี่ยวกับเทคนิคการทำกาแฟ หากต้องการทำความเข้าใจเกี่ยวกับการทำกาแฟในเครื่องคุณจำเป็นต้องรู้ประเภทและอุปกรณ์ทั่วไป บางรุ่นมีแอปพลิเคชันที่มีสูตรกาแฟที่น่าสนใจซึ่งจะช่วยในการใช้ความเป็นไปได้ทั้งหมดที่มีอยู่ในเครื่องชงกาแฟก่อนที่จะทำงานให้อ่านคำแนะนำอย่างรอบคอบปฏิบัติตามคำแนะนำด้านความปลอดภัยและดูแลอุปกรณ์ - แล้วคุณจะไม่มีปัญหากับการสร้างเครื่องดื่มโปรดของคุณ