ฉันต้องการเครื่องขนมปังสำหรับบ้านหรือไม่
เครื่องผลิตขนมปังแบบพกพาที่ออกแบบมาสำหรับการจัดทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ แนวโน้มยอดนิยมของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีทำให้เราต้องคิดถึงคุณภาพและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมากขึ้น สารเพิ่มสีย้อมและสารเติมแต่งอื่น ๆ ในขนมปังช่วยเพิ่มความปรารถนาที่จะปรนเปรอตัวเองและครอบครัวของคุณด้วยวัตถุดิบสดใหม่ การซื้อเครื่องขนมปังอาจเป็นความรอดหรือการเสียเงินการใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนช่วยปกปิดข้อดีและข้อเสีย เราจะเข้าใจว่าคุณจำเป็นต้องมีเครื่องทำขนมปังที่บ้านในห้องครัวหรือเป็นเพียงเครื่องใช้อื่นที่ไม่มีประโยชน์หรือไม่
เนื้อหา
เครื่องขนมปังคืออะไร
เครื่องทำขนมปังเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กที่มีฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลาย โมเดลของหมวดหมู่ราคาเฉลี่ยมีประมาณ 12 โปรแกรม แต่มีการปรับเปลี่ยนซึ่งมี 19 รายการ ความสามารถของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับตัวเลือกในตัวและเพิ่มเติม K โปรแกรมมาตรฐาน เตาเผา ได้แก่
- ยีสต์อบหรือขนมปังยีสต์ฟรี
- โปรแกรมฉบับย่อ (ไม่มีคลอง);
- อบเหล้าฝรั่งเศส
- หลายรูปแบบของเปลือก "zharistosti"
ตัวเลือกเพิ่มเติม อาจรวมถึงการจัดเตรียมผลิตภัณฑ์จากแป้งประเภทต่างๆขนมอบปราศจากกลูเตนและขนมหวานและแยมปรุงอาหาร
การออกแบบเตาอบรวมถึงห้องอบพร้อมกับกลไกการบิดและเซ็นเซอร์ความร้อนซึ่งเป็นแม่พิมพ์ ชามอบ เคลือบไม่ติด ที่ด้านล่างของชามเป็นใบมีดหมุนสำหรับเครื่องทำขนมปังซึ่งจะผสมแป้งให้ละเอียด นอกจากนี้อุปกรณ์สามารถติดตั้งจับเวลา, ป้องกันการเริ่มต้นโดยไม่ตั้งใจ, เครื่องจ่าย ฟิลเลอร์ต่างๆสำหรับการทดสอบตัวจับเวลาเสียง ไม้พายสำหรับเครื่องขนมปังสามารถติดตั้งได้หนึ่งหรือสอง
ให้ความสนใจ! การทบทวนความคิดเห็นจำนวนมากได้แสดงให้เห็นว่าพลั่วสำหรับผู้ผลิตขนมปังไม่สะดวกเนื่องจากยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและทำให้ขั้นตอนการขุดค้นยุ่งยากขึ้น บางรุ่นมีใบมีดพับที่ไม่รวมมโนสาเร่ดังกล่าว
ค่าใช้จ่ายของผู้ผลิตขนมปังแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแบรนด์และตัวเลือกต่างๆ แบรนด์ที่โดดเด่นอยู่ในช่วงตั้งแต่ 4 500 ถึง 19 000 รูเบิลและคนนิยมน้อยกว่าเช่น SUPRA หรือ Midea มีรูปแบบการทำงานโดยเฉลี่ยประมาณ 3 500 รูเบิล จอบพาย ค่อนข้างบริโภคทดแทนจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 700 รูเบิล
ข้อดีของเครื่องใช้ในครัวเรือน
ความสามารถของอุปกรณ์น่าประทับใจอย่างแท้จริง: เครื่องทำขนมปังสามารถห่อด้วยแป้งของตัวเองทนต่อการชงและอบขนมปังโฮมเมด บางรุ่นดีในการอบ ตังฟรีขนมปังและม้วนทึบหรือหวาน รูปร่างของขนมปังสามารถเป็นปกติ - "อิฐ" หรือรอบ
สำหรับการตัดสินใจซื้ออุปกรณ์ที่ถูกต้องควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีของ "เบเกอรี่ในบ้าน" ก่อนอื่นอุปกรณ์จะทำอย่างไรกับการนวดแป้ง:
- ยีสต์หรือยีสต์ที่ไม่ใช่;
- จากแป้งสาลี
- สำหรับขนมปังฝรั่งเศส;
- สำหรับมัฟฟินมัฟฟินและขนมหวานต่างๆ
เครื่องทำขนมปังแบบโฮมเมดค่อนข้างใช้งานง่ายและในทางปฏิบัติไม่จำเป็นต้องมีการแทรกแซงในกระบวนการอบ เธอจะเก่งรับมือกับการปรุงอาหาร:
- ขาว, ข้าวไรย์, ขนมปังข้าวสาลี;
- ขนมปัง;
- ม้วน;
- เค้กฟองน้ำคัพเค้ก
ความจริงที่น่าสนใจ! มีคำตัดสินหลายเรื่องเกี่ยวกับอันตรายของขนมปังสดสำหรับร่างกาย ไม่ควรไว้วางใจแหล่งข้อมูลที่น่าสงสัยข้อเท็จจริงในพวกเขามักจะบิดเบี้ยวแม้ว่าห่วงจะไม่มีมูลความจริง
คุณลักษณะเด่น การทำแยม หรือแยม ในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงเครื่องขนมปังจะทำให้มีกลิ่นหอมและเสิร์ฟมันแช่เย็น ไม้พายสำหรับเครื่องทำขนมปังค่อยๆผสมเนื้อหาและเคลือบผิวที่ไม่ติดขัดของเครื่องทำขนมปังช่วยลดการเผาไหม้ของน้ำเชื่อม
เครื่องทำขนมปังไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษสิ่งเดียวที่จะต้องล้างคือชามใส่ขนมปัง ในระดับหนึ่งเครื่องขนมปังสามารถนำมาเปรียบเทียบกับหม้อหุงหลายแบบได้
ข้อเสียของเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน
การลบข้อพิพาทของผู้ผลิตขนมปังภายในบ้านของเธอคือ ขนาดและน้ำหนัก. โมเดลส่วนใหญ่มีขนาด 30x40x40 ซม. อุปกรณ์มีน้ำหนักประมาณ 7 - 8 กก. สำหรับอุปกรณ์ดังกล่าวต้องมีสถานที่แยกต่างหากและสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กจะไม่สะดวกมาก
แตกต่างกันนิดหน่อยที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือ การทดสอบสูตร. มีข้อเสนอแนะมากมายจากผู้ใช้ที่ผิดหวังโดยมีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์ นี้เกิดจากความแตกต่างในส่วนผสมดังนั้นคุณจะต้อง "รับใช้" เครื่องขนมปังอาจเสียมากของผลิตภัณฑ์ที่ดี
ส่วนผสมสำหรับทำขนมปังโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมไม่มีขายในทุกร้าน ขนมปังที่เรียบง่ายไม่จำเป็นต้องแต่งเติมและสำหรับการจัดทำ "Borodino" คุณจะต้องใช้มอลต์ไรย์และ sourdough แห้ง แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับที่อยู่อาศัยและร้านค้าออนไลน์ก็พร้อมที่จะส่งสินค้าทางไปรษณีย์ไปยังทุกท้องที่ นอกจากนี้คุณจะต้อง เครื่องชั่งครัว สำหรับปริมาณที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์มิฉะนั้นผลอาจจะผิดหวัง
ความจริงที่น่าสนใจ! ไม่เสมอขนมปังโฮมเมดจะถูกกว่าสำเร็จรูปในร้าน แต่คุณจะรู้ว่าสิ่งที่จะสุกจากและวิธีการที่มันถูกเก็บไว้
การบริโภคพลังงานเครื่องทำขนมปังไม่สามารถเรียกได้ ประหยัด โปรแกรมมาตรฐานเกี่ยวข้องกับการอบขนมปังเป็นเวลา 3 ถึง 5 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับรุ่น) และใช้อุปกรณ์ตามลำดับ 3 กิโลวัตต์ต่อชั่วโมง
เพื่อสรุป
เป็นผลให้สามารถสังเกตได้ว่าข้อบกพร่องทั้งหมดของอุปกรณ์เป็นเรื่องส่วนตัวมากและข้อได้เปรียบที่น่าประทับใจในระดับและความเป็นไปได้การทำอาหารเป็นเรื่องยากที่ต้องใช้เวลาและทักษะ อุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆชุดกว้างขวางของโปรแกรมและตัวเลือกเพิ่มเติมช่วยให้ง่ายขึ้นอย่างมากจำนวนงานทำอาหาร